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第165章（第2页）
不过，无论是否能得到新的图鉴，清理掉清道夫，他都很高兴。
餐厅厨师的动作很快，十五分钟后上了第一道菜，正是叶雪衍要求的华鱼焖豆腐。
两大盘华鱼焖豆腐，叶雪衍夹了一块，尝了尝。
华鱼的胶质全焖出来，尝一口，微微挂唇，鱼肉鲜美细嫩，和豆腐绝配。
一口下去，叶雪衍只觉唇齿留香。
这道菜看着很朴实，没想到这么好吃，用来拌饭更是一绝。
叶雪衍小声赞叹：“厨师的手艺果然很好。”
谢醒低声：“要是不好也不会被本地领导大力推荐了。”
叶雪衍：“下次要是过来，我们再来吃。”
谢醒：“不用下次，你想吃的话，我们晚上再来。”
叶雪衍：“那还是算了，晚上我们应该已经到下一个市了，尝尝当地的特色菜也挺好。”
华鱼还没吃完，酒店陆陆续续上了其他菜，鸡鸭牛羊全都有。
今天大家很辛苦，越观今特地安排了各种硬菜。
叶雪衍也在一旁认真吃饭，并盛赞这家店厨师的厨艺。
不一会，他们捞的鳊鱼也送上来了。
这道菜用的是红烧的手法，但是加了松露。
叶雪衍还没试过这么搭配，松露大大激发了鳊鱼的香味，显得鳊鱼肉质尤其肥厚，吃起来很香，非常下饭。
叶雪衍一连夹了两次，吃了一大块肚子肉。
鳊鱼的美味已经很令叶雪衍惊喜，更让他惊喜的是，吃完后，他得到了鳊鱼的图鉴。
鳊鱼果然也是鲤形目的。
它属于鲤科，鲌亚科，鳊属。
在国内的分布范围很广，是一种比较常见的养殖鱼类。
可惜是白色的图鉴，是绿色的图鉴就好了。
叶雪衍吸收完图鉴里的知识，遗憾地想。
菜一盘盘上，每一道都很好吃。
尤其鱼类，这家酒店的大厨应该非常有做鱼的天赋，做出来的每一种鱼都很好吃，搭配得也很巧妙。
叶雪衍直接吃撑了。
上车准备去酒店休息的时候，叶雪衍特地把餐馆的定位发给万扶摇。
万扶摇可能在摸鱼，收到消息后，立刻回电话给他：“这个是什么？”
叶雪衍意犹未尽地说：“一家做鱼做得特别好吃的餐厅，你要是路过这里，有空可以过来尝尝。”
万扶摇：“真那么好吃？”
叶雪衍毫不犹豫：“这是我吃过的最好吃的鱼！”
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