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大难不死（第2页）

说完也不知道哪儿来的力气，十指抓住一颗枯枝就开始挖，顾老爹几个连忙上前帮忙。

等挖出那毛茸茸，灰褐色的长段，程老头不顾泥巴，张口一咬。

“真的是山药。”

顾老爹忙问：“能吃吗？”

程老头点头：“能吃，这是野生的山药，长得不大好，但肯定能吃。”

一听这话，顾家几人挖掘的动作更快了。

很快，山坡下就有了一小堆山药。

程老头这会儿精神好了许多：“山药能入药，能补脾胃亏损，治气虚衰弱，正适合难民吃。”

听了就知道是好东西。

“怎么吃，生吃吗？”顾延年说着就咬了一口，觉得生吃味道也不错。

程老头笑道：“生吃也行，但煮熟了更好。”

尤其是难民长期挨饿，饮食不调，煮熟吃比生吃更好。

蒋氏连忙将树叶汤倒了，现在也没有清晰的条件，直接扒了皮往里头丢。

“好痒。”顾喜年在旁帮忙，很快手上就红肿了一片。

程老头提醒道：“山药皮也能入药，但有些人接触就会长疹子。”

蒋氏就不让女儿和幺儿动，推到一旁：“你去烧火，让娘来。”

顾延年不怕，他皮糙肉厚，等待的过程中还生吃了两根，一点事都没有。

很快，一陶罐的山药就煮熟了。

“程老哥，你先吃。”顾老爹开口道。

“您不要推辞，要不是您来认出山药来，我们哪儿能想到枯叶下头还埋着吃的。”

山坡下的草木都晒干了，一眼往下来全是枯黄的叶子，寻常人真想不到地底下还藏着能吃的。

程老头笑了笑也没推辞。

顾佳年也分到了一份，他一口咬下去。

煮熟的山药口感软糯，吃起来带着一丝丝甜味。

顾佳年眼睛发亮，大口大口的吃起来。

见孩子吃的开心，蒋氏终于松开了眉头：“吃慢点，还有很多。”

“真好吃，还是甜滋滋的。”顾延年一口能吃一根。

顾喜年也说：“这叫山药吗，原来药也能当饭吃。”

程老头笑着解释：“山药是药，但也可入食，药膳常会用到。。”

“程老哥知道的可真多。”顾老爹夸道。

顾佳年喊道：“多谢程伯伯，山药真好吃。”

“那你多吃一些。”

程老头摸了摸孩子的头发，又说：“大家都多吃一些，山药能补亏损，正适合咱们。”

这一吃，六个人都吃撑了。

顾佳年小肚子也吃得鼓鼓的，嘴巴里还含着一口舍不得咽下去。

“好饱，要是每天都能吃饱就好了。”顾延年索性躺在了地上，拍着自己的肚子说话。

吃饱了，几个人都有些懒洋洋。

山药的疗效不过，肚子里有了东西，程老头的气色恢复了许多。