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第107章 盖子再出击（第2页）

“但是！如果我们的目标是夺冠的话，那我们的拉面就必须对其余家的拉面，形成绝对优势。”

“怒海争锋面很强，但相比其他的竞争对手，并没有太明显的优势。”

李泽说出了自己的想法：“趁着离比赛开始还有一段时间，我们最近又无需营业，所以我想江湖能不能推出新的拉面去参赛？”

“这样的一款新拉面，即使在味道上并未超越怒海争锋。但只要创新了，那我们的夺冠几率绝对会提升的。”

“毕竟大家都清楚，在拉面的比赛中，最新推出的拉面总是会比老拉面更受评委青睐。”

听完了李泽的分析，众人都是点点头。

的确，即使新的拉面在味道上和怒海争锋面五五开，但只要它是新拉面，那就会更有噱头，能吸引更多人的注意力。

毕竟是比赛嘛，比赛不创新，什么时候创新呢？

李泽说道：“时间还有几天，大家这几天就加油吧，争取为我们江湖再推出一款新的王道拉面来！”

盖子当即举手，“老板老板！其实我最近一段时间一直在钻研拉面，我现在就能做出一款新拉面来！”

“这么厉害？那做出来让我看看。”

说干就干！

盖子立马现场开始了和面。

只见盖子的指尖在面团里灵活的揉动，翻江倒海，时而轻拢慢捻抹复挑，时而大江东去浪淘沙。

李泽看了不住的点头，盖子这一手拉面的指法，真是越来越浪了。

面条渐渐的成形、变细，盖子又突然一阵猛力，直接把细细的拉面揉成了一团！

这是要干嘛？

接下来的情景让李泽震惊：明明被盖子揉成了一团的面条，又被盖子缓缓的展开。

没有粘黏，没有断裂！

每一根拉面，都是独立的一条！

被这样揉在一起又分开之后，拉面瞬间成为了弯曲度非常高，非常复杂的弯面。

细弯拉面！成形！

李泽也不打算看这团面的属性了，如今盖子的实力成长了那么多，已经没必要看半成品属性了。

直接等着看成品吧！

拉面成形，接下来便是熬汤，盖子也发挥了他风风火火重口味的特点。

先是一大杯烧酒打底！直接猛火煎熬5分钟，倒入一大**浓口酱油！

浓郁的红味增自然也是少不了！

盖上盖子，猛火再熬五分钟！

揭开之后，一股浓郁的辣味香气直接扑面而来。

倒入一勺盐巴，然后把辣油和黑胡椒搅拌在一起，也一并倒入。

最后再倒入一把切成小块的红辣椒！

盖上盖子，火力全开！再熬个5分钟！