多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

71 第一天开业（第1页）

“咱们虽然是小饭店，环境和情调无从谈起，但如果味道更好呢？饭店的核心竞争力始终都是饭菜的味道，在这一点上我有十足的信心。”雷啸尘淡定的说道。

“这几种火锅底汤的味道怎么样？我还没有品尝过，无从评论。但我觉得，就算这几种火锅底汤的味道确实特别好，顾客看到菜单上的惊人天价之后，恐怕也会被直接吓跑，敢于尝试一下的顾客，我估计不会太多。”曲悠悠说出自己的担心。

雷啸尘说道：“这也正是我最担心的一点，所以我决定，在开业的5天之内，咱们可以搞一个锅底一折优惠的活动。”

“要是这样的话，那就应该没问题了。普通锅的锅底一折之后，也不过是10块钱，只要味道确实好，没有人会在意这一点。”曲悠悠顿时放下心来。

十里香普通锅到底有多美味？曲悠悠还没有品尝过，无法作出评判。但她觉得，哪怕是昨天晚上品尝过的不完整版火锅的滋味，如果锅底的价格不太高的话，也足以让店里的生意火爆起来。

对于普通锅之上的几种天价锅底，曲悠悠连问都没有问，既然雷啸尘说那是吸引人的噱头，那她就想当然的相信了。她根本就不相信，会有人傻的去点那种价值十万百万的天价锅底，除非是遇到那种钱多的实在没处花的人，才有这种可能。

经过一上午的忙碌之后，中午十二点终于有了第一桌客人上门。

今天是十里香火锅店正式运营的第一天，店里的员工对于今天的生意都抱有极大的期待，曲悠悠亲自上前招呼。

“四位先生好，欢迎光临十里香火锅店。今天是我们十里香火锅店正式开业的第一天，所有锅底一折优惠，四位先生先看一下菜单。”

曲悠悠把菜单递上之后，补充道：“菜单上的茶水都是免费的，四位先生可以先点上一壶茶水。”

把菜单接过去的那位年轻人，并没有马上点单，他好奇的问道：“你们店里换老板了吗？我看你们的牌子还是老曲火锅，这是要改名十里香火锅店了吗？这个名字确实不错，比老曲火锅听上去更有吸引力。”

“您是我们店里的老顾客吧？真是不好意思，我来店里帮忙的时间不长，竟然不认识您。我们店确实换老板了，现在的名字是十里香火锅店，只不过定做的牌子暂时还没有送过来。”曲悠悠笑语嫣嫣的解释道。

雷啸尘和白谷青都在不远处关注着这边的情况，对于此时笑语嫣嫣的曲悠悠，两个人都觉得有点陌生。

“曲悠悠平时总是冷冰冰的，脸上一点笑容都没有，没想到她在工作的时候，态度竟然这么好，笑容这么灿烂。她平常的时候，要是也能够像现在这样多笑一笑，那该多好。”小声说话的白谷青，脸上露出憧憬之色。

雷啸尘给了白谷青一个鄙视的表情，“你想得到美，能够在工作的时候看到她脸上的笑容，已经是你烧高香了。她本来就是那种性子冷淡的人，她现在的笑容和亲和的态度，是因为她对工作敬业，平常的时候要是仍然保持这种违背本性的态度和举止，那也太累了。”

和曲悠悠聊了两句之后，年轻人开始看菜单。

菜单上面最醒目的地方，标注的就是几种锅底的价格。

“卧槽！你们家这是黑店吧？竟然把锅底的价格标得这么高！今天我还真是长见识了，第一次见到这种天价菜单，这么贵的价格，我们小老百姓可消费不起！”

年轻人瞪大了双眼，露出极为震惊的神色，随手把菜单递给了旁边的朋友，“你也看看，大家都开开眼，看看这样的天价菜单，你们见到过吗?”

第一桌上的四位客人把菜单传了一遍之后，都很吃惊，各自出言调侃着。

曲悠悠仍然保持着亲和的笑容，解释道：“一分价钱一分货，价格高自然就有价格高的道理。今天是我们十里香火锅店开业第一天，老板已经决定，在开业的前5天之内，锅底一律一折优惠。四位先生如果觉得锅底价格太高的话，可以点普通锅，普通锅底一折优惠后，只需要10元钱。”

看到四位客人的态度冷静了下来，曲悠悠再次补充道：“我可以负责任的说一句，我们十里香火锅确实是味如其名，绝对不会让四位先生后悔。”

“10块钱的锅底，那就无所谓了，要不咱们试试？”既然已经坐下了，除非这家火锅店实在差劲，请客的年轻人还是不想轻易离开。

曲悠悠再次开口说道：“过了5天的优惠期之后，再来我们这里吃火锅，每个人的锅底就要收100块钱了，这么好的机会，要是错过了，那就太可惜了。”

“试试就试试，咱们也尝一尝，看看他们家的锅底凭什么敢收这么高的价格。”对于十里香火锅店的天价锅底，这位客人非常好奇。

“我们店里的牛羊肉都是来自于大草原，选择的蔬菜也都是绿色的有机蔬菜，质量上绝对没问题。”站在曲悠悠旁边的另一位服务员也趁机给店里做宣传。

“好吧，那就每人一个普通锅，我们尝尝你们十里香火锅，到底能不能香飘十里？”请客的年轻人最终还是决定尝试一下，如果味道不好的话，以后再也不来了。

趁着四位客人点菜的功夫，雷啸尘赶紧走进厨房，指点厨师怎样使用他今天刚刚拿过来的几种配料。

配料的使用非常简单。他拿过来的配料总共就只有6种，分别是：普通锅配料、铁锅配料、铜锅配料、银锅配料、金锅配料以及融入了功德值的调味素。普通锅的底汤中只需要加入一小匙，也就是三克普通锅配料就行。雷啸尘特意定制了塑料勺，平平的一下正好是三克。

底汤已经熬制了一天一夜，特别的香浓，加上特制的普通锅配料之后，更是浓香四溢。

四个小火锅端上去之后，浓浓的香气顿时让四位客人胃口大开，恨不得马上开吃才好。