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第20章 满堂彩（第1页）

第20章满堂彩李承坤舔了舔唇：“这是什么菜？怎么如此醇香。”

姜家兄弟知道他是个好吃的，又是个实在人，也不拘那么多礼数，当即盛了碗佛跳墙给他，旁边的侍女也给每人盛了一碗。那盛出来的汤浓色褐，却厚而不腻。酒香与各种香气混合，香飘四座。十皇子闻着香味一脸陶醉，迫不及待喝了一口汤，细细品了品，没吱声，又喝了第二口、第三口，接着又吃了几块肉，这才长叹一声：“真乃人间绝品！”

那浓厚的汤汁包裹着舌尖的味蕾，鲍鱼是弹牙的，海参是Q弹的，连响螺片的肉都吃出了惊艳的味道，那味道胜过他对过往任何一道美食的认知！“姜县主，这是什么菜？本王从未吃过。”

姜雅琴嫣然一笑：“十皇子跟兄长既是兄弟，如若不嫌，叫我雅琴，或随兄长唤我一声琴妹亦可。”

李承坤眼睛一亮，求之不得，他正想着以后如何找机会多来蹭几顿饭，姜雅琴这么说，便是不把他当外人了。“那我也唤你一声琴妹。你这手艺如此高超，今后少不了经常叨扰。”

李承坤笑着挪了挪略胖的身躯，好让自己坐得舒服些。一声“琴妹”令席间气氛顿时轻快不少。姜雅琴施施然起身介绍道：“此菜名叫‘佛跳墙’，用了鱼翅、鲍鱼、鱼肚、花胶等十八种原材料加上十二种辅料，费时三天三夜才制成的呢。”

十皇子瞪着大眼睛：“乖乖，这么多东西，难怪这般美味，不过为什么叫‘佛跳墙’呢？”

姜雅琴笑笑，随口念了两句诗：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。所以就叫‘佛跳墙’咯。”

“哈哈哈……”大家都忍不住笑起来，李承坤高兴地直拍手：“有意思，有意思，佛主闻到菜香，连禅都坐不住了。哈哈哈……有意思，有才，好个‘佛跳墙’！名字起得好啊。”

姜忠业也笑着瞄了妹妹一眼，妹子什么时候还会吟诗了，这诗虽然简单，但对仗工整，又应了这菜名，没有相当功底还做不出来，可是妹妹连大字都认不全啊。转念一想，这丫头交友广泛，没准是听谁吟对的，一下记住了，拿出卖弄而已。这么想着，又觉得不稀奇了。李承坤也偷偷观察这位县主，她今日穿了一身桃红色妆锻织金丝芍药花小袄，头戴缠丝赤金镶红宝石荷花冠，坐在老国公身边，笑得璀璨绚烂。他心里暗自思忖，都说姜家女儿荒唐，他竟半点看不出来，反而觉得这位县主行事有度，举止端庄，干练利落，人又是这般好相与，可见传言也未必是真。一坛佛跳墙很快见底，李承坤还意犹未尽，连坛底的汁都被他用馒头蘸了吃。笑得姜国海一个劲地喊：“留点肚子，后面还有更好吃的。”

姜雅琴也笑得月牙弯弯，这个十皇子还真是没有半点架子，她终于知道兄长们都喜欢他的原因了。下人们撤走大酒坛，上了第二道主菜，蒜泥白肉。一次上一个主菜，这样才能更好品尝出菜品的滋味。李承坤看到一大盘晶莹剔透的“凉皮”端出来，不由笑嘻嘻道：“琴妹连凉皮都做得这般精致，难怪姜兄都不想吃翰林院的饭菜了。”

“你管这叫凉皮？”

姜卫龙却眼尖，一眼看到那是薄如凝脂的白肉，被卷成卷一卷，看上去就诱人。李承坤疑惑地夹了一张“凉皮”，蘸了蘸蒜泥酱，放入口中。他那圆乎乎的脸庞顿时变得生动起来：“嗯？唔！这是肉！五花肉！天啊，琴妹，你竟然能把五花肉做成这样！你真是个天才！”

这白肉没添加复杂的佐料，保持了五花肉原有的香味，切成薄如蝉翼的一大片，看起来晶莹剔透，像极了凉皮。沾上蒜泥蘸酱，大蒜的辛香刺激着味蕾，又解了大肉的油腻，让人连吃几块都不觉得腻。十皇子一口气吃了好几大片，连呼过瘾。他就喜欢姜家这种用餐氛围，美食面前，不拘礼数，没有那么多讲究，人人都是一副陶醉的样子，埋头干饭，即便是吃得满嘴流油也没人笑话你，因为大家的吃相都不太好看。他好久没有吃得如此畅快了。记忆中，只有父皇到母妃寝宫来时，他们一家三口才有一起围坐吃饭的机会，即便是为数不多的几次团聚，也都会挤满了伺候的宫人。父皇是断然不会像姜家父兄那般争先起身夹菜的，往往都是宫人夹了再以银针试毒，没有问题了才放到父皇碗里。母妃也是吃得少，一颗心都扑在父皇身上，他也吃得极拘谨，只敢夹眼前的菜，一顿饭下来，只觉得身心疲累，根本吃不出食物的味道。他终于明白为什么姜家男人在朝堂上从不站队，人家是不屑！这才是活得恣意洒脱，过自己想过的生活。姜雅琴没想到吃顿饭而已，十皇子还能想出一堆大道理来。菜过几巡，李承坤吃得肚子滚圆，心满意足。最后的压轴甜点来了，冒着冷气的珍珠奶茶人手一杯，杯子是姜雅琴命人特制的琉璃瓶，宽口窄底，造型新颖，米白色的奶茶底下是白珍珠，奶茶里放了冰块，杯口还码了一层花生碎、葡萄干和红樱桃。杯子里还斜插着一根空心竹管。“这是什么？冰碗？”

李承坤好奇地问，这么冷的天居然还上冰碗？还是改良过的冰碗。姜雅琴笑而不语，就着杯里的竹管吸了一大口，啊，沁心凉，太爽了！冬天喝奶茶，就跟冬天吃冰淇淋一样舒畅。李承坤学着她的样子也吸了一口。入口那一瞬间有些冻嘴，而后马上是一阵激爽。牛乳的香醇里带着茶香，爆浆的珍珠圆子，酥香的花生脆，还有甜滋滋的葡萄干和樱桃，这道甜品香甜爽滑，又冰凉可口，他很快喝完一杯。“再来一杯。”

十皇子舔舔嘴唇，意犹未尽。立刻有下人又端上一杯。姜家人也是第一次喝奶茶，起初以为会很冷，但第一口下肚适应后，那种爽滑的口感扑面而来，加上屋里地龙烧得热，刚才热热闹闹地吃饭还微微出了些汗。现在一杯奶茶，让每个毛孔都打开，冰爽可口得似乎连最后一丝油腻都解了。为这场夜宴画上个圆满的句号。李承坤最后是撑着出去的，临走前还依依不舍，嚷嚷着下次还要来。