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包雪媚娘的皮也好做,牛乳和黄油都是现成的,只需要糯米粉、少许淀粉,外加一些糖,混合搅拌均匀后,过筛让混合液更细腻些,然后锅里用刚刚做好的黄油化开一些,把混合液体倒入锅里,小火慢熬,不停搅拌等开始粘稠后,翻炒成团,炒熟后就可以取出来。
晾凉后,在案子上撒些熟糯米粉,把炒好的面团揪成小剂子,擀成不大不小均匀的面皮,而后放到小碗里,把打发的奶油放进去,把皮包起来,底部沾上糯米粉防粘,用干净的油纸做托,而后一个个白白胖胖的雪媚娘均匀放到盘子上,要端出去时,穆昭朝随手揪了几片薄荷叶子点缀。
有的是纯奶油馅的,有的则加了些香蕉块,让口味更丰富些。
“做好了……”
她刚从小厨房出来,就看到亭子下大大小小几人全都盯着她。
穆昭朝一下就乐了:“也没必要这么期待,喏,尝尝看味道和口感喜不喜欢?”
话落,她先给婴宁郡主递了一个:“庄子上进来水果不多,就只放了点香蕉,也不知道你们都吃不吃得惯。”
婴宁郡主盯着手里白白胖胖有些可爱摸这又软软糯糯的雪媚娘,略略惊讶道:“这是什么点心?我还从未吃过。”
“雪媚娘,”穆昭朝又给陈裴昂递了一个:“这个其实也很好做的。”
她没有正面回答婴宁郡主那句‘我还从未吃过’。
不解释就算了,解释起来会更麻烦。
就当是她自己琢磨出来的好了……
念儿和远儿已经等不及了,因为上次的事,现在他们吃东西都是奶娘,或者陈裴昂盯着喂。
陈裴昂自己没先吃,而是撕开,先喂了两个小家伙。
他那个正好是纯奶油馅的。
一撕开,就冒出软绵绵雪花一样的奶油。
念儿和远儿刚一人添了一口奶油,便开心道:“好好吃啊!”
奶油甜滋滋的,又软绵绵的,入口即化的代表,小朋友自然很喜欢。
婴宁郡主咬了一口后,也连连称赞。
不是恭维,是真心称赞。
穆初元已经吃过雪绵豆沙了,以为雪绵豆沙是最好吃做绵软的点心。
没想到,今日这个雪媚娘,更好吃!口感更绵软!
相比而言,反倒是聂峋更淡定些。
他咬了一口,便抬眼看向正在美滋滋吃着一个白白胖胖的雪媚娘的穆大小姐。
她是两手捧着,放在嘴边啃,像个啃雪球的小兔子一样,非常可爱。
那点子被美食惊讶的情绪,这会儿倒是全都集中在了她的可爱上。
穆昭朝吃了两口,对于今天的雪媚娘还算满意。
视线观察了一圈,最后落到聂峋身上,见他正看着自己,穆昭朝冲他眨了眨眼,以眼神示意他,喜欢的话就多吃点,这个他可以多吃。
她嘴角沾了一点点奶油,这么笑着看过来,更可爱了。
尤其是,还冲他眨眼睛。
聂峋轻轻点头,而后垂眸,借此挡住眼底满意的欢喜笑意,吃雪媚娘的嘴角,不住上扬。
一边吃一边想,她怎么会做这么多好吃的?
懂的也这么多,还、还这么可爱……:,,
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