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第346章 鸭子可以吃了（第3页）

他看见叶小瑾搬着小凳子守在烤炉前。

“北京烤鸭。”叶小瑾肚子已经开始咕咕咕叫了。

“北京烤鸭是什么东西？”叶常安还真没有吃过这道菜。

“就是把鸭子烤起来吃。”叶小瑾简单解释了两句，迫不及待地朝叶志平喊，“爸爸，可以准备出炉了！”

李翠翠也把炒好的蔬菜都放到了院子里的桌子上。

叶志平将两只鸭子拿出烤炉。

顿时一阵浓郁的香气挥之不去。

叶小瑾把烤鸭拿到厨房，把它片好切块摆盘，让刘悦端出去。

一家人围坐在桌子前，目光都落在这道北京烤鸭上。

李翠翠惊奇不已，“瑾宝，鸭子还能做成这样？”

桌子上的烤鸭红亮润泽，光滑的脆皮上闪着油光，让人垂涎欲滴。

叶小瑾举起筷子，“我来教你们怎么吃。”

叶小瑾熟练的夹起鸭肉放进薄饼里卷好，蘸上酱一口塞进嘴里。

烤鸭外皮酥脆，鸭肉柔嫩，入口即化，味道醇厚，回味悠长。

叶小瑾睁大了眼，她这么简陋的做法，竟然完全不输上辈子她吃的正宗北京烤鸭！

叶志平、李翠翠他们也忍不住动筷了。

几个人学着叶小瑾的样子，卷肉蘸酱，塞进嘴里咀嚼。

所有人的表情都同步了。

叶常安差点咬了舌头，“瑾宝！这也太好吃了！”

“我从来没有吃过这么好吃的鸭子！”

小宝吃的满嘴都是油，也学着大家一起说：“好次好次！”

李翠翠：“瑾宝，你哪里学来的做法？妈从来没吃过这么好吃的鸭子。”

“我在书上看的。”叶小瑾说。

叶志平夸赞道：“瑾宝真厉害，看看书就能做的这么好吃。”

叶小瑾说：“因为咱们的鸭子本来就很优质，所有稍微加工一下就特别好吃。”

她一边吃着鸭肉，一边说：“你们说，要是我们卖北京烤鸭，能不能卖出去？”

叶均第一个道：“肯定能！”

叶常安跟着点头，“我也见到过挂着北京烤鸭牌子的小摊，他们烤的鸭子完全比不上瑾宝你做的。”

“先不说味道，就是这个香味，他们就没法跟你比。”