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第四十二章 和夏天最配的小龙虾（第2页）

做蒜蓉味只用了不到三分之一的小龙虾，剩下的小龙虾全部都做成麻辣小龙虾。

麻辣小龙虾的做法其实挺简单的，和做蒜蓉味的过程差不多，只是在调料上面有些不同而已。

锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味，再放入一块地道的火锅底料，当然这种东西肯定是从空间里面拿出来的，幸好刘欣然是坐在灶台那边烧火，看不到林沐夕从空间里面拿出东西。

当辣椒的香味出来的时候，刘欣然已经忍不住的打喷嚏了。

林沐夕看着她这个的样子，让她先出去，不用在厨房里帮忙。

伴随着喷嚏声在院子里面响起来的时候，林沐夕在厨房里面翻炒着才放入的小龙虾，将其翻炒均匀以后，淋入空间里面的白酒、生抽、老抽，加入白糖继续炒出香味。

现在这个香味已经不那么呛人了，但是院子里面的刘轩然还在问他的二姐，到底厨房里面在做什么，又香又呛人闻着还很刺激？

刘欣然学着林沐夕的样子，让他自己去猜，刘轩然白了她一眼，心里想着反正一会就要吃晚饭了，到时就知道到底娘亲是做的什么！、

刘轩然“哼”了自己二姐一声，转过头找大哥去了。

而厨房里面的大铁锅里，小龙虾已经开始卷曲了，等到全部卷得差不多的时候，放入香叶、八角、桂皮等香料，淋入适量的清水，加盖用中火焖个不到一盏茶的样子，最后加入适量盐调味，用大火将汤汁稍微收干即可。

当兄妹几人看见端出来的三大盘小龙虾的时候，眼睛顿时亮了起来。

“哇哦，好香哟！”刘轩然伸出小爪子准备去抓的时候。

被林沐夕瞪了一眼，立刻乖巧的退回原处。

让兄妹几人先把手洗了，告诉他们一盘是不辣的，两盘是麻辣的，想吃那盘自己用手剥就行了，并且简单教了几人怎么吃小龙虾后，就让他们自己动手。

“哇呜……好烫呀！”刘轩然一只小龙虾，虽然有点烫手，但还是忍不住直接往口中送。

“娘亲，你的手艺越来越棒了呢！”刘欣然一脸崇拜的样子，她知道小龙虾烫嘴，并不急到入口。

“娘亲的手艺，就是顶呱呱的！”刘轩然也跟着拍起了马屁。

两个人夸张的模样逗乐了林沐夕，她忍不住笑了笑，“行了，你们俩别吹捧了，赶紧的开吃吧。”

刘煜然则一个人安静的坐在一旁，低垂着眉眼不知道在想些什么，林沐夕还是开口问他好不好吃？

他只是点了点头，嘴里咀嚼着蒜香味的小龙虾。

林沐夕看着他一副淡然的样子，心里叹气了一声，不愧是上辈子能成为大反派，这心性够沉稳的。

不过这也正常，他从小就不是那种毛躁的孩子，想法也比较多，也许只是不擅长表达而已。

兄妹几人先都吃的蒜香味的，但是闻着麻辣的香味又有点忍耐不了，最好吃的老三刘轩然忍不住舔了舔自己的嘴唇，然后看向了林沐夕，“娘，麻辣的好吃吗？”

林沐夕抬眸，“嗯”了一声，又继续奋战起了手中的小龙虾。

刘轩然见自家娘亲没有停手的迹象，于是也拿了一只麻辣的来尝，这不尝不要紧一尝就停不下来了。

“三弟，好吃吗？”刘欣然咀了一下手指头上面的蒜香汁液，看着自家弟弟吃得很香的样子。