多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第423章 昊大厨威武（第2页）

虽然只差了一个字。可竹荪和竹笋完全是两种东西。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种菌类，菌柄顶端，有一圈晶莹洁白的网状裙衣，所以又被人冠以“雪裙仙子”、“真菌之花”等等美丽的名目。竹荪不但营养丰富，而且味道鲜美。自古以来就位列“草八珍”之一。

论食材本身的味道，竹荪远胜竹笋，然而要雕刻竹笋难度不高，以昊学的刀工，只是信手拈来。

这竹荪就困难得多了，菌类原本就是软体，要将其弄成惟妙惟肖的玉箫形状，费了昊学不少功夫。

最终成品的菜肴，红唇玉箫相得益彰，尤其是是玉箫的形状优美雅致，竹荪的网状裙衣被昊学巧妙地设计成了玉箫上的孔洞，称得上巧夺工！

这三道菜过后，昊学仍然不急着去做“青山隐隐水迢迢”这冬瓜汤，而是忙碌着下一道菜，名为“黄沙百战穿金甲”，是今天唯一一道过油的菜肴。

黄药师的婆娘不愧为能生出黄蓉这等鬼灵精的女人，不但厨艺登峰造极，取名字也都极尽美感，往往都是一句诗词来命名，倒不是昊学装逼非要附庸这个风雅，实在是这菜的确叫这个名字，一时间想换个通俗的也不容易。

大家一时看不出昊学炸的是什么东西，都围在饭桌前，对这已经出锅的几道菜流口水。

“能吃了么，咱们先吃吧，冷了就不好吃了……”

武洁心痒难搔，几次向伸手去揭开保温盖子，都被宋建设拦住。

“瞧你那吃货的模样！急什么？说不定好吃的还在后面呢！”宋三金当然要为自己老爹声援，尽管自己也馋得要命，却不影响他嘲笑武洁。

说起来很慢，但昊学这桌菜肴的打理度其实是很快的。

身为一个厨艺高手，如果你最后一道菜上桌，第一道菜却冷了，那无论你厨艺多高明，都会大打折扣。

所以，先准备好材料，等到具体下锅时，已经是开始加快度，如果条件合适的话，甚至会同时起好几个灶台，同步操作。

昊学这里只是他给自己在朝阳村建的一处普通宅院，当时他的厨艺也没有得到冯蘅的传承，当然没必要把厨房建设得太高大上。

不过，即便如此，在昊学的合理调配下，从第一道菜上桌到整个席面完成，也没过15分钟的时间！

六菜一汤，菜量都比较大。

包括昊学在内，屋子里一共有八个人，六菜一汤的配置略低，却只能靠量来弥补了。

主要是再加菜的话，时间控制就更难协调，昊学也无法做到尽善尽美。

菜名清一色的都是古香古色的诗词风。

青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋，二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。

这是一道汤品，两道素菜，一道冷盘。

荤菜除了风吹草低见牛羊和黄沙百战穿金甲之外，还有昊学利用斑鸠肉和寒潭白鱼为主材打造的一道佳肴：西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。

“大家都辛苦了，我……”

昊学端起酒杯，刚讲了个开头，却冷不防宋三金出一声怪叫，掀开盖子就把筷子伸了进去。

谁特么在这时候听你逼逼叨叨讲废话！（未完待续……）

ps：ps：感谢12。16日慷慨打赏的沸腾的包子、貌似冖闲亻、方桢1997、天庭明朝大侠、天涯分手、王正危、iaoa、澄迈档案局、孤秋赋、风霜满面、月影小辛、独醉东楼、读者283o118187、明日风回正好等新老书友，西来拜谢！12月合计收到打赏：51648起点币，再次达到加更条件，欠更数量加1，目前欠更状态，1719，还欠2更。