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第32章 开业了（第3页）

阿吉看着账本上的订单眼珠子都绿了。

买不起整套的也没失望，因为这套中堂不一定非要一起卖，只不过这些家具放在一起好看而已。

单价的价格都是按照木料的使用跟耗时订的价格，总之但凡进店的都或多或少的买了几件木器或者家具，思雨轩的装修下了不少功夫，就是为了给人营造出一种高档的感觉，这样买的人也会面上有关。

人就是这样，无论多清高，骨子里总是或多或少有那么一丝虚荣。

忆夏坊同样空前火热，铺子里挤满了人，刚刚掌柜的过来说铁器已经销售一空了！

店中陈列的铁器用眼看都知道是上品货，价格又不贵，只比其他铁器店高出一成不到，并非贵的不能接受。

铁器只要用的住，多花个十文，二十文钱谁都乐意。

今天最热门的还要属忆夏坊的武器定制业务。

起步价就是一千两！随武器类型跟用料增加价钱。

光是上午就接了一百三十多笔订单。

店里的各种铁器同样如此，订单量是思雨轩的百倍。

最迟的一批货已经订到了半年后。

念欣楼还在装修，尤其是三楼的雅间，雕梁画栋很费功夫。

王彦今天出来的主要目的是去念欣楼教那些厨师做饭。

胖厨子赵川把头都磕出血了，大有你不收我我就血溅当场的态势，王彦只能感于他的诚心，收他为徒，然后以此为借口，在他出师前不在收徒，挡住了那帮打算有样学样的厨子，即便如此帮厨子们依旧一口一个师傅叫着。

王彦劝了不起作用，索性就随他们去了。

厨子的工服跟铁匠木匠不同，一身白衣，样式跟上辈子厨师穿的衣服一样，除了脑袋上的高帽，其他的没有区别，虽然跟这个时代的厨师装扮有些差异，但是都一样哪能突然念欣楼大厨的特别？

王彦穿好衣服，洗干净手走到灶台前。

挑了一些食材。

许琳赶忙上前帮王彦处理食材，边上四个签了终身合同的也凑了过来，都是基本功扎实的，无论是切丝切片都能切的整齐均匀，处理完食材，就默默的退到了后面。

脚踏风箱，炒菜最讲究的就是火候，王彦行云流水的动作获得下面一众厨师的赞赏。

还记得女孩住院时，自己天天变着样的给她做好吃的，连着吃了两年直到她病好出院，王彦是个办事钻机的人，两年下来就练成了大厨，虽然离开了女孩，但是王彦没事时仍旧喜欢自己做饭，即便当了话事人，王彦也没有荒废这门手艺。

王彦取来食材，稍作改刀，刀法干净利落，让那些自认刀工一流的厨子频频点头，随后的颠勺，更让他们惊叹。

等到菜出锅，说句话的功夫就被分食干净了。

对于火候的掌握厨子们也是佩服的五体投地了。

尤其是王彦做菜并非水煮！而是油炒！这种做菜方式才是最让他们大开眼界的地方！

在这个盐水煮菜的时代，王彦的炒菜绝对是开了先例，尤其是烈火将铁锅笼罩的那一瞬间，厨师们都惊呆了！神技啊！

守在王彦身后的厨子看的很认真，可是等到王彦盛盘时才现刚刚光顾着惊叹了！

家常豆腐，鱼香肉丝，梅菜扣肉，糖醋排骨。。。