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第86章 狗子疯起来基本没有人什么事了(第3页)

冬天里没什么事,得在家里好好养养膘。

省得开春干活的时候没劲。

他们乡下人都是冬天养膘,等到干活的时候出力刷膘。

其实这不怪他们,因为闲的时候才有时间做好吃的,忙起来了连做饭吃的时间都没有。

她又去王屠夫的肉案上,准备再割点肉,见他那里也没什么好肉,就跟他说:“回头给我留点肉,要肥一点的,我准备腌起来,做咸肉。”

王屠夫习惯性的把刀磨得霍霍响,听她这口气就知道这又是一大笔,脸上立刻堆满了笑容,问:“你要多少斤?给你留半扇猪怎么样?”

陈老太说:“哪能要得了半扇猪,你不是说笑话吗?”

“那就给你弄个七八十斤吧,你家大山饭量大,趁着冬天好好养养膘。

早就听说你们家开了百十亩地,我这一天天的做生意,也没顾得上门去看看。

想着到来年,他的活重,可得给他好好养养。”王屠夫说道。

陈老太本来想说再少一些的,但听他说大山来年的农活重,趁着冬天给他好好养养,觉得有道理,也就应了下来。

第二天王屠夫给他们送来了八十斤肉。

肉白都有一揸多厚。

看来是真的把好肉都留给他们了。

陈老太当即就付了钱。

陈大山还想留他再坐一会儿,他却说:

“不成啊,等到有机会了咱们再一起坐坐,我这还得等着去出摊呢。”

陈大山他们也不好耽误人家做生意,也就没强留他。

王屠夫笑呵呵的回家了。

一路走一路心里乐呵,还是陈大山家的钱好赚啊,一赚一大笔。

肉到家了,陈老太吃完饭就开始腌咸肉。

她让陈大山去把他们家空闲的大缸给洗一洗,拿到外头晾着。

她则是把菜刀给洗了洗,擦干之后开始把肉给分成肉块子。

腌咸肉一定得切成块了再腌,这样才能入味。

不过这也是个力气活,得使劲的搓揉。

陈大山洗完了缸,回来看着这一大堆的肉,甭提心里有多开心了。

这些都是美味,将来都要进他们的口,换成谁谁都开心啊。

人都是一样,吃好吃的就心情愉悦。

陈大山看到陈老太使劲的搓揉,非常费力,连忙把袖子一扁,说:“娘,我来,我有劲,你在一旁指挥着就好了。”

陈老太就起身让他来。

让他多搓揉一会儿,说:“腌咸肉就要使劲的搓揉,这样腌出来的肉才会好吃。”

陈大山也不知道这是什么道理,不过娘说什么就是什么。

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