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金发碧眼小男孩拖着小熊猫幼崽的腋下将它抱起来,向半空中抛去,又接进怀中掂量了几下,:“花花,你好像又重了!”
艾珂望着他们每个幼崽手里至少拖了两只几百斤重的大野猪,心里对这群小家伙的身体素质有了更深的体验。
他心里突然有种不好的预感,问道:“你们怎么捕捉了这么多野猪?我们吃不完吧?”
古铜色皮肤的小女孩奇娜道:“我还想吃昨天你给我们做的猪肉!今天就要离开这个世界了,我们得多捕猎一些野猪,带回去吃!”
胖崽点了点小脑袋,“我昨天梦里都是晚上吃的肉,肉太好吃了!”
红发卷毛小男孩立刻愤怒道:“怪不得我说,今天早上起来我的衣服怎么都湿了一半?原来都是奎克你的口水!”
胖崽挠了挠小脑袋,假装没听到。
“艾珂小弟,今天你还给我们做肉肉吃吧,我都快饿死了!”壮实的小矮个男孩摸着自己咕咕叫的肚子,回想昨天的美味,舔了舔嘴巴。
他又想到以往捕猎的野猪都送进了森林里小动物的嘴中,扼腕叹息道:“可惜了以前捉的野猪,我们只取了他身上的獠牙,还有毛皮。这么多的肉呢,可以做多少吃的?”
小朋友们闻言纷纷表示十分后悔。
他们到底浪费了多少肉肉啊?
红发卷毛小男孩直接将自己手里提着的两只大野猪一个叠一个扔到艾珂面前道:“我们一起做昨天的肉吧!”
艾珂抹了一把冷汗,他们不会想让他把这些野猪都都混着辣椒爆炒吧?他就是不眠不休几个晚上也处理不完这么多的肉啊!
艾珂心疼地抱紧了自己。
他又想到自己草篓子里的红薯,灵光一闪,道:“除了昨天的炒猪肉,这些肉我们还可以做一种新的美食!”
幼崽们听到他的话,双眸亮晶晶的,不禁好奇地问道:“好吃吗?”
艾珂看着这群小朋友,思考了一下道:“大部分的幼崽应该都会喜欢吃猪排吧。”
他待会儿想要做炸猪排,这道食物还能够让小朋友们自己动手做,大大的分担了他的劳动压力,又好吃又好玩。可惜就是只有红薯,只能做红薯淀粉,没法做面粉裹料。
炸猪排最好用面粉和淀粉1:1混合,再浸一下鸡蛋液,然后裹上面包糠,在小火中慢炸。
面粉能够保持口感的湿润,但是容易受潮;淀粉能够保持酥脆但是又容易脱落,各有优缺点。所以做裹料的时候,用面粉混合淀粉做是最好的。
可惜他没有找到小麦,也无法加工成面粉,面包糠可以用馒头或者起司做成。在野外条件下,他也没办法做。所以只能将就着裹上淀粉和鸡蛋液炸了。
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