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第四十六章老BJ杂酱面（第2页）

“把大白兔吃了，吃了就不疼了。”

帮她把奶糖剥开纸衣，放进她嘴里，周济民又看了看眼眶红红的三小只，没说话。

“今天下个面条吧，我弄点好吃的酱料，保证你们吃了还想再吃第二碗。”

“大哥，真的吗？”

成功被美食吸引的小金鱼，脸上还挂着泪珠呢，却一脸馋嘴的吃货样。

“把吗字去掉，我保证。”

承诺完，周济民就给丁秋楠和周淑晴她们分配任务。

大家分头行动，可却看见他从橱柜里拿出几个玻璃罐装着的红色辣椒酱，不由好奇起来。

家里根本没有酱料啊，而且大家基本上很少吃辣。

在这个年代，吃能饱才是幸福，吃得好，那是有钱人才考虑的事。

“这是辣椒酱，这是豆瓣酱，这个花生酱，还有芝麻酱。”

随着周济民的介绍，丁秋楠第一个尖叫起来了。

要是吃面能搭配到这些酱料，那可真是太美味了。

“啊，橱柜里怎么还有这么翠绿鲜嫩的黄瓜啊？还有广东菜心？”

视线落在橱柜上的丁秋楠，脱口而出之后，马上就决定了，杂酱面！

这是老BJ特色，也是本地人最爱吃的面食。

有了这么好的食材，一家人都很激动，连老三老四也都无比热情地在旁边协助，大家一起做晚饭。

小金鱼也洗干净小手，在一旁帮忙揉面。

其实，她那不是揉面，就是在捣乱。

负责给大家带来欢笑的。

毕竟她最小，把她扔一旁也不合适，正好让她参与进来。

最先完成的还是周济民这边，首先酱料都是预制好的，猪肉剁成肉丁也很简单，再炒制成臊子，也不需要花费太多的时间。

甚至，他还有时间制作了羊肉和牛肉的臊子。

甭管正宗不正宗，好不好吃就完了。

炒制出来的臊子香喷喷的，小金鱼都忍不住先尝了几口。

还想尝第二口的时候，被周济民喊停了。

老四也馋，不过终究没说出来。

很快，面条也制作好了，下锅煮熟捞出，开饭。

冬天吃杂酱面，得趁热吃，要是夏天的话，面条就得过凉水，吃冷面了。