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第1835章 口福（第1页）
陈帆敷衍的应了一声，头也没抬，“嗯，你说。”
嗐！
陈星儿看着手上的书，眼底闪过一抹亮光，然后清了清嗓子，颇为得意的开始朗声念了起来，“首先，我们将原料洗净，五花肉和瘦肉都切片备用。”
“接着，将瘦肉片加盐、鸡精、料酒、老抽还有生粉抓匀后腌制5分钟左右。”
陈星儿抬头看了一眼完全无动于衷的陈帆，不由地再提了提声音，“咳咳！然后下锅，待五花肉煎至黄色时，将切好的尖椒和蒜片放入，继续翻炒。”
“最后加入少许盐继续翻炒几下，将腌制的瘦肉片放入锅中，翻炒片刻即可出锅。”
一段菜谱念完，陈帆别说是波动，脸上半点儿多余的情绪都没有。
难道是因为他不喜欢吃辣椒炒肉？
陈星儿随手又翻了两页——
试试这个！
“咳咳，第一步，我们先将猪肚、猪肝、猪大肠，分别煮熟，捞出，猪肚、猪大肠切成块状，猪肝切稍厚一点的片，加少许淀粉水，搅动均匀上浆。”
“第二步，把尖椒、胡萝卜切片，葱切花，姜、蒜切末，调和卤汁，用酱油、盐、味素、白糖、花椒面放在一小碗中，搅均，调口，淀粉用水调释后，放一点在调料碗中。”
“第三步，滑油，油烧五成热时，将切好的主料、辅料一起倒进油锅中，稍炸即捞出，控干油。”
“最后，另起锅，放少许油烧热，加葱、姜、蒜末并料酒，炝锅。然后把调好的卤汁倒入锅中，卤汁沸起时，将主配料一起放入锅中，把锅翻动，以使卤汁均匀裹在食材上，少时即可出锅。”
陈帆叹了一口气，终于从地图上抬起了头，“你到底想怎么样？”
陈星儿笑弯了眉眼，从位置上站了起来，“我要出门！”
“我来欧罗巴这么久还没有出去好好逛过！”
陈星儿说着有些不满的撇了撇嘴，“你不让我自己出去，难得你在家里又不带我出门，这样下去，等欧罗巴之行结束，我都还没有出去晒过欧罗巴的太阳。”
陈帆看着陈星儿满眼期待的目光，摇了摇头，从位置上站了起来，“走吧，带你出门。”
“陈天骄牛逼！”
陈帆横了她一眼，“女孩子，说话注意些分寸。”
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