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第三十四章 螃蟹（第2页）

陈氏本在一旁笑着喝茶，听见老太太促狭地话，惊讶的瞪圆了脸。

柳雅听见这不靠谱的话，也在心里翻白眼。

这哪里是陈峰的亲祖母，这就是陈峰的仇家，这是不看见陈峰出丑决不罢休。

陈氏有些不忍，她放了茶盏，岔开了话题，“今日我和雅姐儿要在母亲这里蹭饭，母亲的私房菜可不能藏着不给。”

“我记得蜜汁云雀最是好吃，只可惜费些时间。”

“雅姐儿爱吃肉，可红肉太腻，母亲的私房菜里不是有一道甜醋桂鱼吗？”

“嗯，还有海参，葱爆海参也不错，可这海参此时怕是不出来，可惜了。”

“不若做个紫菜虾球，这个做来容易，也算是海味。”

“乳鸽也不错，烧的味道最好，母亲的小厨房里那秘制的酱汁最是好。”

老太太愣了愣神，听着陈氏的话，不由想起陈氏在家做姑娘的日子，那时候，她一心宠着这个女儿，为了给女儿弄吃食，府里半年就换个厨子，每个厨子都能留下几个拿手的菜，久了，老太太竟然自个儿弄了个私房菜谱出来。

也好在陈家是商贾之家，天南海北的生意里酒楼不少，因此只需要将酒楼里的大勺师傅轮着往家里替换就成。

可女儿嫁了，她便无心再管这些吃食，这么多年过去，府里哪里还有这些菜式？

陈氏越说越有意思，一溜的菜名报的顺溜。

“鱼皮粥也是好吃，那鱼皮也是有讲究的，可不是随便拿条鱼就能有鱼皮可吃。”

“山药牛肉，听起来简单，做起来可是麻烦，山药要掏空塞肉，煎炒蒸闷都要用到。”

……

柳雅和陈峰都听得入了迷，嘴里的口水也多了，忍不住的咽了咽。

老太太心里苦。

如今家里可办不全这些吃食，要是再说下去，回头厨里伺候的人得疯了。

老太太开口打断了陈氏。

“你是多少年没吃过好的了，竟然惦记这些，今日没时间做这么多，后面慢慢做来吃，如今八月吃螃蟹倒是何时，让厨里做点新鲜的螃蟹吃。瓜果也大多熟的正好，南瓜酿丸子也可以做来吃吃。”

陈氏笑了笑，点了点头接着说道，“那就吃螃蟹，蟹黄豆腐羹、蟹酿橙、醉蟹都可以做些。”

老太太松了口气，还好女儿长大了，不像小时候非要缠着吃这吃那。

老太太身边的大丫头绿云最擅吃食，老太太吩咐了她道，“绿云你去厨里看看今日的螃蟹，若是新鲜就让厨里整治一座螃蟹宴上来。”

绿云领了吩咐正要往外去，柳雅乖巧的开口问道，“祖母，菊花是不是也可以吃？菊花很好看了，我总想吃。”

老太太愣了神。

花怎么吃？

柳雅却是知道，菊花也是可以吃的，前一世她无所事事的时候，就喜欢摆弄花草，花草摆弄得多了，就慢慢开始喜欢稀奇古怪的用花做吃食。

京中繁华，那人见她喜欢，竟然给她寻了个好厨子，她每日便有半日时间耗在了厨里同那厨娘一起弄花吃。

今日说起螃蟹，柳雅就想起了自个儿办的螃蟹秋菊宴。

她忍不住就多嘴问了这么一句。

陈氏小时也爱吃食，虽不曾吃过这稀奇古怪的菊花，可她却也不觉得吃菊花有何不妥。她如今疼爱女儿，既然女儿想要，那自然也要试一试。

陈氏笑着说道，“菊花既然可以入药做茶，自然能食，让厨里想想法子，试一试也是可行。”

陈氏护着女儿。柳雅心里暗暗开心，她不觉得转头望着陈氏傻笑。