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V005二更（第2页）

“豆腐乳？”秦爷来了精神。

俞婉摇头。

“臭豆腐？”白棠睁大眸子问。

俞婉继续摇头。

“我知道了，你们家的老卤！”

老卤是个好东西，是由数十种香料熬制，存放多日后得到的卤水，老卤越放越香，卤出来的成品连骨头都透着卤香。

俞家当然有老卤了，还是大伯亲手做的，那味道没的说。

只不过，俞婉带过来的并不是大伯做的老卤。

俞婉拿出一个坛子。

白棠迫不及待地揭开坛盖，一股比臭豆腐更可怕的气味飘了出来，一屋子全都被臭晕了！

……

今日的最后一轮比试，注定备受瞩目，五道招牌菜的创始人对上了杜娘子，二人同出自天香楼，又是一场“昔日同僚”厮杀的伦理大戏，威远客栈名不见经传的黑马大厨比二人更为离奇，只是剽窃风波未过，众人仍对俞大厨与杜娘子的关注更多。

“杜娘子一定会赢的。”大堂内，有人拍板说。

“你怎么知道她一定会赢？她不是连玫瑰卤都摔了吗？”说话的是白棠，她呛起人来可谓是毫不客气。

一个知情的中年男人道：“小姑娘，这你就有所不知了吧，杜娘子使出了杀手锏，那东西，比她的玫瑰卤更好上千倍、百倍呢！”

白棠不屑一嗤：“好上千倍百倍？牛也不是这么吹的！”

中年男人也不生气，感慨地说道：“是鲍神厨亲手酿制的卤水，据说是数十年的老卤了，杜娘子就算是闭着眼睛，也没可能输了。”

“……”白棠呛不出来了，因为就连她，都认为俞家没有胜算了。

……

这一轮仍是每位大厨选做一道菜，在烹饪途中他们可以用上自备的食材，食材并不局限于佐料，便是带一对熊掌过来也没不允许的。

三位大厨都离开了露天的灶台，被安排去了独立的厨房，客人们看不见他们做菜，越发抓心挠肺，纷纷猜测他们究竟烹饪了什么。

“闻到没？好香啊！”

一位二楼的客人说。

一旁的老者吸了吸鼻子：“我这失灵多年的老鼻子也闻到了。”

“是老卤的香气。”一个被淘汰的厨子说。

老者惊讶：“莫非是杜娘子在做菜？她真用上鲍神厨的老卤了？”

这卤香，只闻着都让人垂涎欲滴，真不知由它卤出来的菜肴该是何等人间美味。

咕