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第212部分（第3页）

“何萌萌，何萌萌！”

第二天一上午，就有人在南房门口大喊。正在指挥学徒和副手备料的秦师傅闻言愣了一下，笑着向出现在门口的那个绿衣服小姑娘道：“鹃姑娘，你弄错了吧？我们这里没有叫何萌萌的。”

“咳，秦师傅，我就是何萌萌。”何萌萌干咳一声，赶快报名。

“你？你不是丑儿吗？”

秦师傅上一眼下一眼地打量着她。

“丑儿是我的小名。何萌萌是我的大名。”何萌萌说道。

“行了，不管你是叫何萌萌还是丑儿的，大小姐这两天食欲不振，昨天你做的那个鲫鱼不错，小姐让你再做两道点心送过去，如果大小姐吃得开心，那也算是你的造化。”那个娟姑娘大约十一、二岁左右，长得皮肤白嫩水灵，相貌清秀，而且还练得一身好武艺。

“是，小鹃姐。不知道大小姐的口味如何？”何萌萌试探地问道。知道口味或忌讳，才能投其所好。

“大小姐没什么特别的喜好，你尽管用心做就事了。”那个鹃姑娘说了等于没说，然后打量了她一眼，“大小姐出去办事，傍晚就回来，你要早点准备了。”说完，摆动着小腰肢，娉娉婷婷地走了。

有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有纷争，何萌萌刚来南房的时候，大家对她虽然不十分热情，却也说得过去，等那个小鹃姑娘离开之后，厨房里的气氛陡然沉默起来。一个个在看她的时候，目光都显得十分怪异，待她看过去的时候，又纷纷的移开目光，装作若无其事的样子……这种情况她并不陌生，在前一世的学校和职场，都会发生类似的情况，只是现在她却觉得有些搞笑——都是仆人，有什么好争执的？

“萌萌姐，你需要什么材料赶快准备吧，大小姐是不等人的。”香草小声提醒道。不过，何萌萌注意道，这小丫头也不叫丑儿姐了，有点儿心酸，但这个名字还真没有什么可怀念的。

“香草，帮我准备糯米、籼米各五斤，菠菜二斤，猎肉一斤，龙睛粉十斤，玫瑰1斤，白糖一斤……”何萌萌一口气说了数十种材料，最后问道：“咱这厨房里都有吧？”

“有，不过芭蕉叶和玫瑰如果要新鲜的，那要向管事的请示。”香草的记性了得，重复了一遍，竟然丝毫没有错误。

“嗯，你就通知管事的，是大小姐要用。”何萌萌也会扯着虎皮装大旗，在这种地方，你就不能示弱，越示弱就越有人欺负你。

“是，萌萌姐。”香草不自觉的便又将自己的地位降了一等，听得何萌萌直皱眉，却又没法子说什么。

何萌萌要的这些材料材料都是有讲究的，第一份材料是做叶耳粑的，这种重庆小吃以糯米、籼米磨成吊浆粉子，加入菠菜汁揉匀，放入猪肉、芽菜末及调料炒熟的馅心，以芭蕉叶棕叶为皮，包好蒸熟。糍糯而韧，叶味清香，馅分甜、咸，味美适口。

第二种也是重庆小吃，名叫‘赖桃酥’，其特点为重糖重油，香甜酥松，突出素味，无腻人感，表面呈核桃花纹，并且有自然裂口。

香草拿着料单去备料，厨房那几位糕点师傅窃窃私语，不外乎是嘲笑讥讽，何萌萌也不搭理，这种事情是没有道理可讲的。

不一会儿，香草指挥着几个小厮将一些需要现准备的食材取来，何萌萌拉过香草，一边让她帮着备料，一边传授她一些面点方面的知识，这个女孩倒也机灵，知道何萌萌是有意相传，觉得甚为认真。

吃过午钣，何萌萌才正式开工，过了大约一个小时左右，厨房里清香四溢，连那几个糕饼师傅都探头探脑的向这边张望。

“香草，好不好间？”何萌萌笑问。

“真香，看着也好看。”香草的眼睛几乎拘在了点心上。

“来，尝一尝。”何萌萌找来两个食碟，取了几块点心，将其中的一个食碟递给香草。

“这……这是给大小姐吃的。”香草嚅嚅地道。

“我们要尝尝好坏，如果连我们都食难下咽，大小姐如何吃得。”何萌萌正色道，然后在厨房内所有人的注视下，大快朵颐——不吃白不吃。看到她吃得香甜，香草这才小口小口地吃了起来。

快到傍晚的时候，小鹃过来，当她看到两碟精致的点心时，也是满面笑容，连连点头：“唔，真香，只看样子便让人大有食欲，大小姐一定喜欢。”她提起食篮，走出去两步，忽又回头道：“何萌萌，你跟我来，大小姐如果喜欢，可是要有奖赏的喔。”

“谢谢你，小鹃姐。”何萌萌跟上去，接过食篮，低声道。

小鹃愕然，“谢什么？大小姐还没赏呢，就算有赏，也跟我无关。”

“不是这个，”何萌萌很认真地看着她，“我谢你，是因为你称呼我的大名，而不是叫我的外号。”

小鹃的脚步微微一顿，扭头笑道：“大小姐说过，有才能的人