多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第一百七十三章 蹭吃（第2页）

另一边，柳画瑄让苗氏把另一个锅下生火，而她便将那剩下的鸡肉冷水入锅再加姜片、料酒，大火烧开后再转中小火煮上一个十分钟分钟。

十分钟过后，柳画瑄便把那火给关了并焖上五分钟。

时间到了，柳画瑄便把之捞出过凉后然后沥干水分，涂一层香油稍稍晾干。

再很将醋、生抽、白糖和少许盐调成料汁。其中醋，生抽和白糖的比例约为三比二比零点五的。淋在了上面。再淋上料汁和撒上葱花。

今天的她也没有去买什么菜，只是打了两只野鸡。她想到这杂物房中还堆积的鸡蛋，这些鸡蛋她让苗氏每天早上都让她给每人给蒸上一个蛋羹。现在还剩下不少。

她拿来好一些鸡蛋，然后再把香菇切成小丁，葱姜切末，全部放进那只剩下不多的猪肉做成肉馅，再把香茹丁和葱和姜末放进肉馅里搅拌上劲。然后再往里面调入适量的盐、糖，和一点油，再充分搅拌，就这个样子，这肉馅就准备好了。

这肉馅是做好了，但还需要做蛋皮。

柳画瑄从柜子里拿出一个盘子先把那蛋给打破，然后便把蛋液和蛋黄分离。再把蛋液充分地搅拌，然后稍微放些盐调味，这盐不用太多，一点就好。

做好这些后，柳画瑄然后用一少些面粉加水调得稍微浓稠一些，然后倒进蛋液中搅拌均匀。然后就是在锅中刷上均匀的一层油，如果不刷上一层油的话，那蛋便会粘锅，做不了蛋皮。

刷上油后，柳画瑄便倒入适量的蛋液，摊成厚度均匀的蛋皮。蛋皮摊成后便把之稍微地放凉，放凉后就可以把肉馅均匀的铺在蛋皮上，然后卷成卷。由于没有那些现代的pe保鲜膜，柳画瑄也只能从空间内把自己那些巨无霸青菜给摘了一片大叶子用之来包裹住便可以上锅蒸了。

蒸了大概十分钟，就行了。等放凉后，柳画瑄便把之切成厚片，摆盘。

做好了这三样，柳画瑄又做了一道青菜让大家可以用来解解口中的油腻。

这青菜就很容易做了，而且而用不了什么时间，柳画瑄便让她们先把这饭菜给端出去，再喂一喂那小飞和小糖。

那姜尚佑见端东西了，他也是屁颠屁颠地跑卩过来，并且快地端了起来。

而还在厨房内的柳画瑄看着忙着的众人也就笑了笑。油锅热后，柳画瑄便先放生姜丝翻炒出香味。香味出来后，便接着放木耳香菇翻炒着。她很喜欢吃香菇，这菜中已经是有了三道是有香菇做的了。紧接，她便放青菜的根的部分下去翻炒着。

放入盐调味，看看根的颜色有点透明了，柳画瑄就把青菜的叶子的部分放了进去。

叶子放入后无需多炒，只是稍微地翻炒几下就可以盛上来了。

不一会儿的功夫，一家人心情很是愉悦地坐在了一起吃着美味的食物，其中，姜尚佑为最厉害了，他那塞着满嘴的口在不停休地咀嚼着。

………

柳柱家，他在柳吴氏那不甘的眼神下清点着这家里的银子。这数了好几遍了，这都还是一百二十三两银子，她们还差上七两银子。这可怎么办才好。

那可是县令大人亲自判的，她们不敢不从，也不敢不还。因为柳柱他回来后便在阿勇身上知道柳画瑄一家可是和这县令大人有着一层关系的。

“孩子他爹，这还差上七两银子，这可怎么办才好哇。哎呀~”柳吴氏说着，一个激动便扯到了那还在痛的伤口。那是一个痛上加痛，让她不由哀嚎了出来。（未完待续。）