多多读书

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第15章（第2页）

“还有三个月。”

“幼儿园孩子们好不容易适应了，肯定不能在换，这里坐地铁过去也方便，但换房子还是有必要的，咱们回去也没那么晚了，多少能省下半个小时的时间，我看这附近小区也不少。”

“那就到期之后在换。”

“好。”

第10章

这个单子是第一单，桌数也不少，时锦大概算了算，除去所有成本，大概能赚一半。

餐饮这个行业，利润本身就不小，记得刚开始她跟时韵准备订菜的时候，订菜公司的老板就说，要是真的会做，能有九成的利润，有些东西价格是很低的，也吃不死人。

但时锦最后还是拒绝了，她觉得生意还是得有良心的，要想生意做得长久，品质更加重要。

“姐，我都清点好了，东西送来了都没问题，菜还是很新鲜的。”

这是第一个单子，别说时锦，就是时韵也都有些紧张，生怕做砸了，一次次的去后厨查验。

“好，张庆和阿华他们都是做过的，菜不会有问题，那天咱们两个就辛苦一点，把底下看好，负责收银，让两个服务员在上面负责招待客人，千万不能大意。”

“好。”

满月宴的前一天下午，店里客人不多，时锦又一次去后厨检查了一遍，确认东西都够。

满月宴那天中午，好的是一楼客人不多，但二楼的客人比预计的还要多。

上菜还算是顺利，因为都是预定好的菜，早都准备好了，蒸箱在蒸鱼，厨师在炒菜，高压炖锅在炖汤，服务员一直在上菜，一切都在有条不紊的进行着。

一楼也有顾客要吃面和盖浇饭，时锦便亲自去下面，盛饭，还好菜一早都准备好了，有计时器在，煮面条也有固定的时间，米饭都蒸好了，至于简单的炒饭，她如今也能做。

下午两点，满月宴结束，主家陆续送走客人后来结账，临走时，时锦又送了两瓶椰汁给客人。

“谢谢老板啊，你这饭菜真的不错，味道不比那酒店的差。”

男子接过椰汁，开口称赞道，这回办的还是很不错的，他跟时锦提的要求也都满足了，饭菜很清淡可口，长辈们都吃的很开心。

“喜欢就在来，给你打折。”

时锦笑着说道。

“好勒。”

客人走后，不用说，二楼是一片狼藉，一楼不忙了，时锦便上去帮着一起收碗筷和桌子，打扫卫生。

“姐，咱们开业第一周还没过，就接了这么个单子，日后肯定会更多的。”

想到这里，时韵信心满满。

“是啊。”hr