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第1345章 大郎该喝药了11（第2页）

原主中午的时候，一般就是六屉馒头，九十个。

晚上的时候是四屉，六十个。

每天都是一百五十个的量，偶尔也有几个卖不出去，送送邻居，或是留着自己吃。

偶尔的还不够卖，但是卖完就关门。

因为馒头需要醒发的时间，所以不可能现做现卖。

如果不够，就早点关了档口就好。

原主的心愿还是不错的，他估量好了自己每天的大约数量，一直坚持着每天十屉馒头的量。

东姝来了之后，也没改变这些。

因为还要顾及卤肉，自然不会在增加馒头的数量，增加自己的负担。

美食这种东西，贵在精，而不在多。

所以，没有增加馒头数量的必要。

调调花样倒是可以。

趁着醒发的时间，东姝又去看了看自己的卤汁。

第一锅已经可以了，第二锅如今还差了一点火候，还需要接着来。

等到晚上的时候，自己再买些食材回来，准备第三锅。

三锅之后，东姝准备添汤看看效果。

智脑这边显示，三锅汤汇总一下，卤汁的滋味就可以了。

数量再多起来，汤汁会显得比较腻，如果喜欢过分油脂的话，也可以这样尝试。

但是不建议。

看到这些，东姝便知道，自己明天就可以尝试成品卤汁，然后试着卤点肉类了。

一开始上手，东姝只打算卤猪肉。

鸡鸭不是不可以。

但是，整只的话太贵。

分开卖的话，身上的肉又不像是猪肉那样，可以切成一两一块，所以要怎么样分呢？

这是个麻烦。

所以，东姝还在思考，之后鸡鸭要怎么样加入。

还有可以加些素菜啊。

比如说是，藕片，再比如说是，冻豆腐。

这样一看，自己还得学会点豆腐。

学海无涯啊。

当一个想为吃货们提供美食的厨子，也不容易。

调了一会儿汤汁，把香味都发散出去之后。

东姝转过身，看了一眼馒头的醒发程度。

不错。

可以开火了。

然后便坐下来，开始烧火。

六屉毕竟不是小数目，所以东姝的柴火需要旺，还需要顾虑着最下面的一屉，不能太旺了。