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第 19 章 练手（第3页）

不过现在最重要的，还是中午可以去吃煎

饺这件事！

姜丽云知道砖瓦厂的人应该在谈论自己，但她并不在意，甚至巴不得人家说起。

这可是免费的宣传！

在砖瓦厂练手顺便宣传自己的煎饺，是她昨天想出来的。

这会花掉一些钱，但成本不算大，她承担得起。

这么想着，姜丽云拿起擀面杖，飞快地擀面皮，冯易则在旁边包饺子。

冯易一开始是不会包饺子的，但姜丽云教了一回，他就会了。

他学东西一直很快。

两人包了足够多的饺子的时候，三眼煤炉里的煤球也早已被点燃，姜丽云戴上厚厚的手套，搬起大铁锅放煤炉上，准备做煎饺。

煎饺被放在平底大铁锅里，为了能保证受热均匀，在做煎饺的过程中，需要拿着铁锅，不停地挪动位置，让铁锅的每个部位都被加热到。

为此，姜丽云不仅做了手套，还准备两块抹布，等下她会戴着手套拿着抹布去挪动锅子。

“做煎饺的时候，要拿着锅子转动？”冯易看到姜丽云的动作，立刻问。

“对。”姜丽云笑着给冯易做了示范。

冯易立刻道：“丽云姐，你快把锅放下，煎饺我来做！”

他说着，就来抢姜丽云手上的手套。

姜丽云下意识开口：“我有经验。”

冯易道：“这铁锅又烫又重，还是我来吧，丽云姐你教我就行。”

刚才看姜丽云碰这口放在火上烧的大铁锅，冯易觉得自己的心都要跳出来了！

姜丽云要是被烫到了怎么办？

就算没有被烫到，这么重的铁锅，姜丽云也会被累到！

这做煎饺的工作，肯定不能让姜丽云来！

姜丽云注意到了冯易对自己的紧张。

冯易是真的很关心她，这种感觉非常好。

说起来，上辈子他们结婚后，就一直是冯易在拿着铁锅做煎饺，她只要坐在轮椅上包饺子就行。

包饺子的馅料和面团，都是冯易准备的。

冯易真的很好，不像谢祖根，家里的事情那是一点不沾手，孩子半夜哭只会嫌弃她没把孩子哄好。

姜丽云笑着摘下手套：“那你来吧，我教你。”

冯易当即尝试起来。

姜丽云全程在旁边看着，提醒他做这个做那个。

期间，姜丽云还几次掀开锅盖，用锅铲铲下一两个煎饺，看看底下焦了没有，熟了没有。

两人挺小心的，煤炉的火又不是很旺不至于把煎饺给烤焦……虽然做得慢了点，但他们顺利做出了第一锅煎饺。

姜丽云尝了一个，味道挺好的。

他们做的煎饺，要说绝顶美味，那肯定不是，但用料扎实，吃着就香，而且全都熟了！