多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第二十四章瘦也要先长筋（第1页）

李常带着十万余斤咸鱼又回到了东京，咸鱼的味道很腥，但是李常却面不改色的将自己的马车混杂在运送咸鱼的队伍里，再加上他总是要观察咸鱼是否已经发霉，所以他身上的味道和咸鱼已经没有任何的区别了。

云峥看到李常的时候，这家伙就站在宫门口手里提着两挂咸鱼正在笑嘻嘻的向下朝的官员们推销，见云峥出来了，就分出一挂咸鱼请云峥帮忙。

这是没办法推辞的，人家已经为了水泊梁山的军屯变成咸鱼了，自己这个主官根本就没有任何理由不帮着推销一下这种散发着浓烈腥味的食物。

这就要了命了，云峥感到自己的胃已经在翻江倒海了，却要带着笑容拉着石中信这些大佬将手里的咸鱼送上去，问他家里需不需要买上几千斤尝尝鲜。

看到李常带着咸鱼大摇大摆的进了皇宫，云峥就扔掉手里的咸鱼抱着拴马桩子狂呕不止！他实在是受不了咸鱼那种猛烈地味道……

李常这个混蛋为了不得罪工部尚书张方言，竟然准备把咸鱼全部卖给百官，石中信这些人也受不了咸鱼的味道，掩着鼻子匆匆答应云峥买两千斤回家尝尝，然后就匆匆的离开了宫门。

云峥算是糟了李常的毒手，好不容易缓过气来，回头就看见王安石一脸陶醉的举着一挂咸鱼在闻，就只好再次转过头去吐。

“这咸鱼真的不错啊，肉质肥嫩，咸鲜美味，家母在老家的时候经常做咸鱼，老夫很怀念这种味道，呵呵呵。云侯让人送一百斤去家里，梁山泊短短时间里就有了这样的特产，可见军屯是成功的。只是这样强卖给百官，未免有邀功之嫌啊！”

看到王安石撕下来一小条干鱼肉放进嘴里嚼。云峥强忍着呕吐的*道：“陛下给我配了这样的一位监军我还有什么好说的。

卖咸鱼是张咸鱼的产业，这家伙没胆子得罪老张，这是下死手坑我呢！”

王安石笑道：“不管是邀功也好，还是陷害你也罢，咸鱼是实实在在的出现了，这东西可以卖钱这是一定的，那些军屯的百姓手里将会有一点活钱这也是一定的，既然利国利民。且容了他的小心思吧！张方言即使再跋扈，也不敢对这事有意见。”

军屯的管事已经按照刚才制定的买家单子吆喝着牛车将每家需要的咸鱼送去了各家各户，不用想都会知道，咸鱼的味道将会持久的飘荡在东京城上空，原因就是十万斤咸鱼只是军屯一个月的产量……

全东京的人加起来不过一百万，想要每个月消耗掉十万斤咸鱼，这根本就是天方夜谭，不过水泊梁山水洼里的鱼也不可能长久的支持这样的产量，现在是因为那里几乎是一片荒地，因为饵料充足。几十年没有人涉足，导致那里的黄河鲤鱼在疯狂的繁衍，一旦大量的捕捞之后。鱼的产量一定会降下来，不过只要支持半年，云峥相信，那里的军户们就能有一笔不错的收入。

李常从皇宫里出来了，有些趾高气扬，他已经把一车咸鱼献给了皇帝，所以皇帝就很自然的赏赐了他一车绢帛，他身后的宦官们手里捧的就是那些赏赐。

云峥瞅瞅笑容古怪的李常，摆着手告诉他不要靠近自己。也不知道这个和咸鱼没有多少区别的家伙见皇帝的时候又被有被人家抽嘴巴子，现在却歪着嘴笑的很狂妄。

“云侯。老夫帮着屯户们卖咸鱼你总不会有什么意见吧！”

“没有，这事我确实不敢有意见。老李，你弄得也太过了，卖咸鱼没必要把自己也弄成咸鱼吧？”

“不这么弄，谁知道我为了这些咸鱼付出了多少心血？自己还一个子都没往自己的口袋里装，为国为民的就算是臭点也值了。

哈哈哈，我是久居鲍鱼之肆（卖咸鱼的店铺）根本就闻不到臭味，就算是以后人家称呼老夫为李鲍鱼也无怨无悔。反正老夫早就习惯房间里出现蜈蚣，蚰蜒一类的东西，臭点就不招虫子了。”

云峥无话可说，朝李常挑挑大拇指转身就走，这样的情况下说什么都是自己没理由，你拿一个所谓的两袖清风，并且极度不要脸的人毫无办法。

回到家里陆轻盈笑嘻嘻的迎了上来，见丈夫脸色煞白才要说话，就捂着鼻子扭头就跑……站的远远地就大声招呼丫鬟们准备洗澡水。

接连洗了三遍澡陆轻盈才敢慢慢的靠近，和葛秋烟一起奇怪的看着自己的丈夫，平日里向来很干净的丈夫，为何会弄得如此肮脏。

“中了奸人的奸计！”

等云峥将事情的前因后果都说了一遍之后，陆轻盈和葛秋烟就笑的直不起腰来。

云峥也笑了，如今的水泊梁山基本上就是一块已经被大自然修复的洞天福地，那里的盐碱地已经被庆历八年的那场洪水给彻底的洗了一遍，而后再覆盖上厚厚的一层富含无机质的肥沃土地，那里的土地根本就无需大量的施肥，就能产出大量的庄稼，想到那些屯户们的美好将来，李常那张可恶的胖脸云峥都觉得变可爱了。

彻底的把味道洗干净之后，云峥就下厨去制作那些咸鱼，李常毫不客气的往云家塞了一千斤，足够云家吃一年的。

洗干净的咸鱼放在油锅里煎炸，香味也就被逼了出来，宋人吃鱼不挑那两根腥味很重的白筋，所以云峥一般不吃外面的鱼，咸鱼就没有多少讲究了，大宋的盐比较贵，大家为了能更多地摄入食盐，就制作了很多盐菜，和咸鱼，在大部分的时间里，咸鱼也就是盐的变种。

盐铁从来都是由国家掌控的，因为所有人都离不了，所以就把原本很便宜的食盐卖的很贵，历朝历代都是这么干的，虽然很无耻。却是统治阶级控制百姓的一种重要手段。

军中用盐从来都是有制度的，屯户们现在其实很占便宜，他们在京东有户籍。在军中也有户籍，虽说没了粮食配给。但是食盐和盐菜的配给从来没有断绝过。比起普通农户要好的多。

吃咸鱼没有太多的法子，不外乎油煎和蒸煮，咸鱼和鸡蒸在一起味道最好，给彭蠡先生吃很不错，老先生的老妻已经故去，唯一的孙女也嫁给了蜀中河运使，他不愿意跟着孙女去生活，云峥也不可能眼看着老先生一个人回蜀中。所以就把老先生当自家长辈一样的安置在家里了。

有这样一位德高望重的老人在家，吕公著眼红的恨不能亲手撕了云峥，他认为他家才是和彭蠡先生关系最近的一家人，一位帝师放在谁家，谁家就会有兴旺的前兆，怎么算都轮不到云家捡这个便宜，为这事还找过云峥理论，被云峥毫不留情的给轰了出去。

老廖提着食盒跟在云峥后面去了老先生的住的北院，每个月的初一，十五云峥都只要在东京就会亲自下厨做一顿晚餐孝敬彭蠡先生。并且陪着老先生一起用饭，北院的采光最好，冬暖夏凉。老先生坐在椅子上闭着眼睛手里拿着一柄蒲扇慢慢的摇晃，长长的寿眉被风吹得一动一动的很是悠闲。

八十几岁的老人家依旧耳聪目明的，听见脚步声睁开眼睛笑道：“这咸鱼的味道确实重了一些。”

云峥笑着上前将老先生扶起来道：“这东西其实不适合您吃，味道太重了，偶尔尝一下还是可以的，弟子今日将咸鱼和鸡炖在一起味道似乎不错，您尝尝。”