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第1527章 给食材打分（第2页）

“明明哥，你就不要长他人志气灭自己的威风可以吗？”

黄凌霞听了之后，一脸不服气的说道。

大卫和美玉可是她们的竞争对手，现在比赛还没开始，张明明竟然夸起了对手的食材，这让黄凌霞怎么可能高兴呢？

张明明听了转头一笑解释道：“我是感慨他们米国和牛肉的品质不错。再说了，如果我们也把那种牛引进我们的养殖场，在配合我们现在的饲料。不管怎么样，品质绝对要比他们牛。”

张明明看着黄凌霞那满脸疑惑的样子，说道。

美玉代替大卫先生呈上米国和牛肉后，一瞬间让张明明想到了大旺村以后的发展方向。

以后的大旺村绝对不单单养殖小龙虾鱼类这么简单，肯定还要养殖别的东西。

虽然他现在夸奖竞争对手原材料品质很好，但是并不代表他对这场比赛就没有信心了。

相反他对这场比赛还是非常有信心的。

就在张明明还想着的时候，温慧敏的声音再次传得出来：

“接下来，有请评委对药膳食材的品质进行打分。”

这时候温慧敏的话语少了几分甜美，多了几分严肃，而且还非常的干练。

很快评委就对参赛选手的食材做了专业的评分。

虽然美玉代表的是米国药膳的品牌，虽然刚刚的食材得到了观众的赞赏，但这并不代表比赛的结果。

现在才是真正决定胜负的时刻。

此时美玉笑眯眯地站在评委面前，看着眼前的几位评委。

就在这时候，她突然看到了周利坚，脸上顿时露出了一丝微妙的变化。

她知道周利坚可是s省餐饮协会会长，和大卫先生的死对头张张明明，则是餐饮协会的副会长。

这一层关系对于她来说具有很大的威胁。

“周老，你觉得我们的米国和牛肉怎么样啊？”

在微微的失神之后，美玉立刻调整了过来，直接开口问询道。

之所以她这样主动出击，因为她不想将选择权交给周立坚。

她带上来的米国和牛肉已经赢得了观众们的喝彩，现场的这些评委如果想使小动作的话也绝对困难。

如果这个时候周利坚给她们一个低分的话，那势必会引起全场观众的哗然。

如果现在对方不是刻意给自己低分，那他很有信心将这一场比赛给拿下来。

“我来给大家解释解释吧，咱们现在进行的是药膳品质的比赛，而不是比谁比谁更好看。”

“我们会从食材的成色，药用价值以及营养成分等等多方面进行比较，这其中呢，营养成分是最为重要的。”

“这和牛肉营养成分自然不用多说。我认为最少可以达到8分。”

周利坚并没有理会美玉的话，而是将他们的评判标准说了出来。

这样一来，不管是分数给高还是给低，都是有据可依的。

当然了，他也并没有刻意将美玉的米国和牛肉打低分，而是秉承着公平公正的原则进行

“8分？”

“周老，你确定给这一份食材打8分吗？”

这个分数可以说算得上非常高了，毕竟这可是第1个拿到这么高的分数，就连温慧敏都感到震惊。

周利坚点了点头，一脸认真的说道：“是的，经过我们评审团一致评审，这米国和牛肉我们给予了8分。”

此话一出，其他评委也纷纷的点头。

虽然周利坚做不到影响整个评审团的最终结果，但是美玉的这份米国和牛肉，确实是可以获得这么高的分数。

甚至不少评委也直接给出了是满分的成绩，综合评判下来的话给八分确实没有任何水分。