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第0317章 你对美食一无所知（第1页）

“不行，不行了，妈的，这家伙简直就是疯了，连从遗迹里面拿出来的东西都舍得！”

大烟枪眼睛盯着玻璃，待看到最新一轮出价后，干脆一屁股坐在地上，彻底绝了心思。

“遗迹？”

赵客听着大烟枪的话，心头一动，把目光看向玻璃上最新报价。

只可惜，赵客看到的，只是一柄生锈的铁矛。

矛身已经不见，剩下的仅仅只有一个矛头，布满了锈蚀，看起来就像是放在博物馆展柜里的那些古董。

除此之外，赵客什么也看不出来。

不过看到大烟枪脸上的神态，赵客断定，这肯定是一件好东西，他不甘心，当即悄悄激活黄金瞳的特殊能力，洞察。

想要看看这跟铁矛究竟有什么地方不一样。

可惜赵客看了半天，看的眼睛都酸了，但矛依旧还是矛，除了赵客多看清楚了些上面的锈迹外，赵客什么也没看出来。

“别看了，现在你就算是把眼珠子瞪出来，你也看不出什么东西。”

大烟枪深深鄙视赵客一眼，重新躺会沙发上，似乎绝望后，他反而轻松了起来，因为不需要再念想那么多了，也就没有了之前那样的压力。

擦掉头上的汗水，大烟枪喝了一口茶水后，感觉有些饿了。

可还未等他吃下桌上的糕点，猛地提鼻一嗅，肚子里瞬间像是翻江倒海，咕噜噜的打起了雷声。

“香！”

说上一声香，赵客几乎和大烟枪同时嗅到空气中弥漫的那股味道。

只不过不同的是，赵客在嗅到这股香味的同时，脑海里瞬间蹦出来这道菜的名字。

“佛跳墙！”

所谓，百菜香之首，弥勒跳门墙。

这种香味，与炒菜的香味所不同。

这种浓到了骨子里的香，是让你嗅到了香味的同时，整个人都沉醉在香味里。

当初老爷子带自己去广东一位大师哪里拜访，他们家周围，有许多小餐馆。

这些小餐馆，也不同做菜，每天就做大米饭。

平时一个人都没，可一旦这位大师开始做佛跳墙的时候，外面的小餐馆瞬间爆满。

闻着那股香味，不需要用菜，哪怕就是就着一碗大米饭，吃在嘴里，浓浓的香。

这就是所谓的闻香知味。

纵观八大菜系里，唯有佛跳墙，有这样的香味，堪称百菜之首。

“好香！”

连赵客都忍不住暗暗称赞，佛跳墙这道菜，做简单容易，但做到仅凭香味，就已经如此诱人的时候，就不是一般人能够做到的。

因为这不仅仅关系到火候，其中还有很多常人不知道的要诀，例如防止菜品的顺序，汤汁的调料，火候转变的时间。

才能保证这一坛佛跳墙，能够把味道彻底挥发到极致。