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老汉们说的这五个品种就是现在全国范围内最流行的五种红薯:
红大紫和白大紫块大产量高,只是颜色一红一白,吃起来不太甜比较面。
掉把子色红块大,淀粉含量低,生吃脆爽就跟水萝卜一样,但容易掉把儿、容易坏。
地桑根和十里香的产量差一些,其中十里香味道最好吃,蒸熟后很香甜。
当然这都是王忆听社员们聊的,他没吃过这年代的红薯也不准备吃,红薯他只吃西瓜红蜜薯。
他也下手忙活,老师们都下手帮忙。
黄有功背着手在地头上踱步然后沉吟:“落叶黄,天高云淡风清凉,金秋十月社员忙,硕果累累入仓房……”
好些人看到这一幕露出地铁老汉看手机般的表情。
王忆冲黄有功喊道:“黄老师,行了,别吟诗作对了,今天是劳动课,赶紧上手吧。”
黄有功略矜持的脱掉外套中山装,挽起里面衬衣的袖子,这才下地忙活起来。
有社员便揶揄他:“这是城里来的哪个大干部?”
抓钩和锄头下地,然后一串串红薯被拖拉了出来。
蜜薯不会长得很大,但是数量多、个头也匀称,光这一点就足以让社员们惊叹了。
82年红薯长得个头很不均匀,拿人的体型来打比方,就是有的是女兆日月,有的是郭小四。
学生们看到红薯出来了纷纷嬉笑着上来抢着吃。
拿到红薯他们不洗,扒拉掉泥土用衣服擦一擦就往嘴里塞。
然后旁边的老汉们气急败坏的喊:“草鞋,你干啥拿我的衣裳擦红薯?”
“嘿,别动我衣裳我,我衣裳、我我,我那是的确良!”
“黄老师你赶紧看看吧,你的衣服被当成……”
“吾草!”黄有功回头一看不等提醒他的人把话说完便惨叫一声,“我衣裳!”
他把衣裳脱下放地头,这会成了学生们的毛巾,好几个学生用他的衣服擦红薯。
当然他们不是针对黄有功,但凡有人把衣裳留在地头上,这会都已经沾染上沙土了。
还好,沙田的泥土并不泥泞,抖一抖便能把衣服抖擞干净。
学生们不嫌脏,红薯擦掉沙土不牙碜之后就行,他们立马放在嘴里啃了起来。
咔嚓咔嚓和嘎嘣嘎嘣的声音不绝于耳。
西瓜红脆生且多汁,学生们一吃就吃的亮了眼睛:“哈,这个红薯真好吃!”
“这不是红薯,这是什么果子!”
社员们听了他们的话后有的好奇有的疑惑有的撇嘴,还有的笑道:“我看你们是半年没吃红薯又馋这一嘴了,等你们吃它个三天五日的,我看你们还怎么说好吃。”
不管是收拾藤蔓还是从土里扒红薯都要弯腰干活,这田里没有强劳力只有轻劳力、弱劳力和半劳力,大家伙干这一阵也累了。
王向红说道:“行了,先歇歇、都歇歇,同志们都拿一个红薯尝尝,你们尝尝就知道这红薯的滋味怎么样了。”
他说完自己赶紧挑了一个。
挑了一个被锄头拦腰斩断的,他抹掉泥土啃掉断口,然后咬着吃了起来:“好吃!”
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