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第54章 粽子（第3页）

“不方便。”赵单识摇摇头，“家里已经没什么活了，可能你们下个星期也不用过来。”

黑子他们早有预料，闻言也没特别激动，只是有些失落。

赵路行和诚头留下来帮赵单识打下手，另外三人去摘菜去了。

赵单识一裹一捆，十秒不到就能包出一只粽子，等到中午的时候，他已经包出了上千个粽子，除了一百个豆沙粽外，各有鲜肉、酸玉米笋肉沫和三鲜肉沫三百多个。

三鲜馅是用茄丁、晒豆角丁、红椒丁三者加鸡肉蘑菇酱细细煸炒而成，赵单识也是第一次尝试这种风味。

中午大家没吃饭，就拍了盘青瓜，配上熬了一大中午的骨头汤吃粽子。

“单识叔，你好厉害，这个酸玉米笋肉沫特别好吃，又酸又鲜，完全不腻。”

“三鲜肉沫也好吃，香！”

“鲜肉也好吃啊！扎实。”

一群少年争来争去，哪种口味都没少吃。

赵单识笑他们，“你们悠着点啊，糯米吃多了不消化。”

黑子一抹嘴，“没事，大不了不吃晚饭呗。”

每次来赵单识这里干完活之后，他们晚饭都吃不下多少，他们家里人的手艺和赵单识的手艺太惨烈了，本来普普通通的手艺，这么一对比，瞬间拉成了天堂和地狱之别。

“单识叔，你要不也去卖粽子呗？”

“不去，卖贵了大家吃不起，卖便宜了我划不来。”

“怎么会吃不起啊？”黑子不解，“单识叔，你想卖多贵？”

赵单识没有直接回答他们，反问道：“你觉得我一直粽子包括手工在内，成本有多少？”

“大概两块、三块？”黑子不确定。

他们也参与了包粽子的全过程，赵单识家的粽子全用了好料，肉是上好的五花肉，菜是地里产出的蔬菜，与别人那一份陷五份米不同，赵单识家的种子米和陷几乎能对半分，所以这些粽子才格外鲜香。

“就按两块钱算好了，我这又蒸又煮，还得拉到你集市上去卖，价格翻一倍不算黑心吧？”

一群少年点头。

赵单识托着那比鸭蛋大不了多少的粽子，“你们数数自己一共吃了几个？要是卖四块钱一个，想要吃得过瘾，起码得吃三个，花十二块钱吃三个粽子，你们愿意？”

诚头梗着脖子道：“要是粽子跟你包了粽子这么好吃，我就愿意。”

赵单识笑骂，“没吃之前，你怎么知道我包的粽子好吃？”

黑子有些遗憾，“那这个生意我们就不做了？”

“不做了。做生意都是为了赚钱，不好赚就不做了。”

赵路行问：“单识叔，那卖凉拌菜赚钱吗？”

“还行，能赚一点。”赵单识看着他们一脸求知的神情，跟他们解释：“凉菜比粽子好赚，它步骤比较少，没那么麻烦。”

“那要是有人学着你一起卖凉拌菜怎么办？”

“学不了。”赵单识丝毫不担心。

少年们打破砂锅问到底，“为什么？”

赵单识挑眉，“我的凉菜味道好，别人竞争不过。”