多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第三百二十章 当众制作（第1页）

“哦？”

王炎突如其来的话锋一转，使得刘比微微一怔，脸上的笑容更是僵了一瞬，旋即点了点头。

“速去准备一翻，将厨具搬过来，记得，按照他的要求，准备上等的腰眼肉，今日也让刘某见识一下，这腰眼肉，制作出的牛扒到底是何等的美味。”刘比转过身，对着身后的一名侍应生吩咐了下去。

“嗯？刘大师竟然将场地设在了二楼的位置，看样子，是想要在众目睽睽之下，亲眼看着这小子出丑了。”

“也是，这刘大师对于主菜牛扒有独特的见解，曾经传言他为了研制出这一道风味不同的牛扒，曾经在家中苦苦闭关三年，方才将其完善，如今遇到这口无遮拦的家伙，自然是想要让他当众出丑了。”

“的确，这刘大师性格极为自负，看他先前的态度便已经有些不满，他可不在意什么食客，如今在他眼中，好评和认可比之所谓的钱财元石，可是更能让他产生快感。”

侍应生的动作很快，就在众人的窃窃私语声下，将制作牛扒的厨具以及原材尽数的拿了出来，整齐的摆放在了二楼的一处空档。

“老大还懂这个？”一直埋头猛吃的方圆也停下了手中的动作，心头暗道时，肥腻的脸上也涌现出一丝期待，对于王炎的厨艺，他极为的钦佩，可他也知晓，任何一个美食大师，都不可能对所有的菜肴都了如指掌，因此，那期待中也噙着一抹忐忑。

“请吧。”

刘比伸手指了指一旁摆放完成的厨具等物，脸上的表情似笑非笑，前行中，对着王炎道。

“今日也让刘某见识一下，这腰眼肉制作的牛扒，到底有多么的美味。”

对于刘比的话，王炎未曾理会，只是淡然一笑，旋即那清秀的脸庞上涌现出一丝复杂，以及对于华夏的思念。

“呼。。。倒是很久没亲自动手做过这个了。”

王炎深吸口气，使得自己心绪平静了下来，漆黑如墨的眸子扫过干净明亮的厨具之后，落在了一旁一块巴掌大的鲜红肉质上。

“腰眼肉。。。”王炎嘴角呢喃，所谓的腰眼肉，又被称之为肉眼牛排，鲜红的肉质层纤维略细，且有少许极为稀薄的牛油层穿插其中，看起来细腻中透着一丝油腻。

王炎快速的清洗了双手之后，将粘板上的腰眼肉一把抓起，双手快速又均衡的拍打中，使得腰眼肉内的纤维被直接破坏，轻描淡写的扔进了大碗内。

与此同时，王炎手掌一翻，玄天刀出现在他的手中，手中黝黑锋锐的刀芒一闪，将所需的柠檬以及洋葱等腌制的辅料，尽数的切配而出，均匀的落在了大碗内的腰眼肉上。

这般精湛的堪称神奇的刀法，王炎淡然至极，一气呵成，这一幕，使得郑远东轻笑点头，一旁的方圆露出艳羡之色，至于一旁脸含笑意的刘比，则是微微一怔。

“这刀法。。。我刚刚是眼花了么？怎么只感受到了刀光一闪，就结束了？”

“这少年刀法犀利，真是看不出来，这么年轻居然会有这样诡异的刀法，先前倒是没看出来。”

“刀法只是烹调中的辅助，这少年年龄不大，刀法如此精湛的话，对于菜肴的烹饪，应该不会太过于出彩了。”