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“老刘,这罗七一个人行不行呀?万一他们好几个人来对付我呢?”
“放心吧,那些虾兵蟹将还近不了他的身。”
王桃花心下一动:“娘也,难不成这罗七还是个高来高去的大侠?大侠跑来干店小二的事,这是杀鸡用宰牛刀了吧,这……这悦来楼到底什么来头呀!?”
一时间王桃花心下有些惴惴的,她感觉自己上了一艘好大的贼船,还是一艘中途下不了的贼船。
欲哭无泪!
“丫头,这下心可以放回肚子里了吧?”
刘仁目光灼灼地看来。
“嗯,小命总算保住了。”
“那接下来帮老夫个忙。”
午后,等客人渐渐散去,灶房里恢复了宁静。
王桃花掀开门帘子,就见几个厨子正聚在一起喝茶聊天。
“姑娘,你来了!”
孙大发热情地打着招呼。
王桃花微笑地点点头,直接去了头灶。
这是又要做菜了?
上次一个腌笋子炒肉沫可是打了一众人的脸,这次大家也不敢再小瞧王桃花了,于是纷纷朝那头看去。
徐大彪更是踮着脚尖,像只鸭子似的伸长脖子往里头凑。
不料王桃花突然转过头来:“诸位师傅,我这做的是祖传吃食,不便透露,有劳各位先在外头等等,实在不好意思了。”
听了这话,众人也有些讪讪的,不过也都理解。毕竟这祖传的秘方,可不是路边三五文就能买到的菜谱子。
“姑娘那你先忙,我们在外头候着,要是有需要帮忙的,尽管跟咱们几个说一声。”
“好的,多谢各位师傅了。”
本来按刘仁的计划是王桃花随便炒个菜,说是祖传的菜谱,他在大吹大擂一番,保准能把那奸细引出来。毕竟这么大的动静不得去跟自己的主子告知一下!?
可王桃花想到刘冬儿学艺的事,便存了个心思,打算做自己为数不多的一道菜拿手菜——红烧肉。
这个时代的有钱人并不太喜欢吃猪肉,所以关于猪肉的精致菜肴并不多,在有名的酒楼里猪肉的下场往往只是拿来做配菜。
王桃花选了块上好的五花肉,把带皮的一面朝下在锅内烙了几下,这么一来就去了那毛腥味。
接着把肉切成麻将大小,下葱、姜、花雕酒焯水,就开始烹制红烧肉了。
先微煎金黄,下冰糖炒糖色,然后是下八角,姜片,酱油翻炒。等倒入两大碗开水,就改文火慢炖。
一群人正凑在门缝往里头看。王桃花这一拉门,东倒西歪一片,差点全往里头扑倒了。
“师傅们,打搅各位了。我那菜已经炖煮上了,这灶房你们可以进了。”
众人尴尬地挠挠头:“好,好。”
唯有徐大彪眼神闪烁地看着那头灶上的砂锅,一副跃跃欲试的样子。
很快众人就发现,灶房里的鸡鸭鱼鹅都没动过,这丫头的食材竟然只有猪肉。
“我说老孙,咱们这楼里猪肉就属你做的最好了,你说这丫头的菜能做的比你好吃不?”
孙发摇摇大脑袋:“那我可不知道,别人毕竟是祖传的菜谱子,说不得就有啥神奇之处。你忘了上次那笋子的事,多打脸呀!”
“是呀,当初要不是这丫头做了那么一道菜,咱们也不知道笋子原来有这么多种吃法。咦,我咋闻到一丝甜香味!?”
“嗯,我也闻到了。”
“嘶,莫非这猪肉里放了糖?这可是个新鲜做法,待会得好好看看是啥菜?!”
“还等待会干嘛?咱们现在看看也不打紧。”
徐大彪上前就要掀开砂锅盖子。
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