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她拿出那三只螃蟹用芭蕉叶子裹扎紧了,外头抹上一层烂泥,埋在那堆火的旁边,就去小溪边处理那五六只青蛙了。
这事情小时候可没少做!
那时候是用线穿了棉花在草丛里,稻田里抖着,那青蛙就会被引了出来。抓住青蛙后,通常会剥了皮,去了内脏,下辣子蒜子生姜爆炒也是农家的一道好菜。
不过现在没调料,只能生生地烤了吃了。
正要回去,看到溪边有棵木姜子树,上面的结满了棕褐色的木姜子。
木姜子
这木姜子性温,味辛、苦。归脾、胃经。有温中,行气,止痛,燥湿健脾,消食,解毒消肿的功效。
因为味道辛辣,能够强烈刺激味蕾,十分提神,前世村人常常和野茱萸一起采摘了,晒干后当调料用。
王桃花采了许多,用石头砸烂后,把汁液涂抹在青蛙的身上,刚好可以去去青蛙身上的泥腥味,顺带提点味道。
接着用木棍子串上,把六只健美蛙架在火边烤了起来。
突然一股香味冲了出来,王桃花赶紧用棍子把几个黑乎乎的疙瘩从灰堆里扒拉了出来。
“山螃蟹烤好了!”
把泥团往地上一砸,四分五裂,里头顿时腾出一股香气,还略带着淡淡的腥味。
王桃花揭开烤的焦黄的芭蕉叶,里头的山螃蟹烤得红彤彤的,跟玛瑙似的,看起来就很有食欲。可揭开蟹盖,除去一些乱七八糟的,就没剩什么可以吃的了。
王桃花把肉吃得一丝不剩,又看那钳子烤得焦酥,于是“嘎嘣嘎嘣”地嚼了起来。
三只螃蟹吃完,肚子里没一点儿底。等到几只青蛙烤得焦黄,王桃花迫不及待地大口吃了起来。
这青蛙每日蹦跳,肌肉结实。雪白的肉一瓣一瓣的,跟蒜瓣似的,很是紧实鲜甜。由于抹了木姜子,还多了一丝香辣,要是有盐,那味道绝对可以上酒楼了。
等王桃花吐出最后一根骨头,打了个饱嗝,意犹未尽地舔了舔嘴角。
哎,总算填饱了肚子,这饭后要是再来一碗冰镇的奶茶,那该多惬意呀!
到了半夜,一声惊雷炸响,整个大山都仿佛在晃动,王桃花顿时被吓醒了。
还没等她做出反应,豆大的雨点已经“噼里啪啦”地落了下来。
夏夜的雷雨本就来的急,来的猛,很快火堆也浇灭了,周围漆黑一片。而她那棚子本就是几个木棍子搭的,自然挡不了雨,垮塌了下来,不仅把王桃花淋成了落汤鸡,还砸了她好几下。
现在那地上窝着水,一片泥泞也没法坐了,她干脆爬到树上躲了起来。
好吧,外头下大雨,树上也是水滴不断,王桃花只能任由它了。
好在半个时辰后,雨就停了,王桃花浑身没一处是干的。现在空气倒是凉爽了很多,可身上湿哒哒很让人难受!
王桃花只能趁着夜深人静把里头亵衣脱下来,拧干了水,晾在树枝间,想着到早晨应该能被山风吹干了。
她斜躺在树杈间,心里嘀咕不止:“这都什么事呀?流落深山吃不饱就算了,还得淋雨,自个是打碎了老天爷的饭碗了吗,咋这么衰呢!”
想七想八了一通,困意就涌上了头……
第二日天,炙热的阳光透过树缝落在眼睛上,王桃花醒了过来。她刚打了个哈欠,伸了个懒腰,就从树上摔了下来。
“咚!”
“哎呀!我的屁股!”
好在那树不算高,不然保准伤筋动骨了。
王桃花摸摸身上的衣裳早就吹干了,那亵衣也干了,忙换了上去。
昨夜下了雨,那溪水倒是涨了些,可外头老早就被毒辣的阳光晒了个透。
王桃花洗了把脸,漱了下口,就把几个竹筒放进篓子里,继续赶起了路……
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