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第218章 偷方子（第1页）
入夜，微暖的春风吹得那酒幌子左右摇曳。
悦来楼灯火阑珊，大厅里食客们推杯换盏，谈笑风生。
这时一阵锣响，刘仁站上了花台中间，朝众人拱拱手。
“各位，今日咱们悦来楼寻来一道神仙美食，望给各位增加雅兴。”
有食客就问了：“掌柜的，别卖关子了，快让咱们看看这神仙美食是什么吧？”
“好！诸位请看！”
就见花台中间落下红绸，正中用金色颜料写了“红烧肉”三个大字。
有人就问了出来：“这红烧肉是什么肉啊？咱们吃遍了山珍海味，还真没听过？”
刘仁笑道：“诸位，我这红烧肉乃用猪肉所烹！”
“啥，用猪肉做的？那骚气的东西能好吃吗？”
“哼，这猪肉也能上得了爷的台面？还敢大言不惭地叫神仙美食，这悦来楼是愈发没有规矩了。”
“这刘掌柜也是老糊涂了，猪肉也能登大雅之堂？还是留给村里的婆子们吃吧。”
“走走走，这不是寒碜人吗？别在这吃了，咱们去对面的飘香楼！”
看着有些人颇为激动，就要离去，刘仁依然镇定自如。
“诸位都是我悦来楼的贵客，自是知道我悦来楼向来童叟无欺，不会无故放矢，还请稍安勿躁，听老夫一言。”
大家这才停下脚步。
“大家有所不知，我这红烧肉虽是猪肉所烹，烧菜的方子却是前朝宫里流出来的。老夫已让人做出了这红烧肉，那味道香糯绝美呀！”
听他这么一说，瞬间就勾起了大家的好奇心，既然是前朝皇宫里贵人吃的东西，应该会有独特之处吧？
想到这就坐了下来，准备再看看。
“这红烧肉有诗云：净洗铛，少着水，柴头罨（yǎn）烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。今日老夫将给每桌客人送上一份，望大家好好品尝。”
说着一盘盘闪着油光的红烧肉就送上了桌子。
众人看着这肉色泽鲜艳，又香味四溢，于是半信半疑地吃了一口。
“这……这还是猪肉吗？我的天，入口即化，也太好吃了吧！”
“怪哉！猪肉竟然可以做得如此美味，莫不真是瑶池神仙之味！！”
有嘴快的已经吃完了，立马喊道：“掌柜的，给我上一份这个红烧肉！”
刘仁捋着胡须笑道：“不好意思，周公子，这红烧肉制作极为复杂，需要三十多味香料熬煮两个时辰才能如此鲜美软烂。今日备料不足，还请各位明日赶早。”
刘仁睁眼说着瞎话。
可众人却信了呀。这肉太好吃了，不够尝啊，看来明日中午得早点来……
就这般红烧肉正式挂牌悦来楼，一时间其美名传遍了平川县，有好吃者直接唤名神仙肉。
眼瞅着悦来楼又要大火了一把，对面飘香楼的一干人眼红得牙都咬碎了，那朱大通更是脸黑到了耳后根……
再说等悦来楼打烊后，伙计们一个个回了家。也有些不回家的就留在了悦来楼，后院留了通铺。
今日徐大彪就没回去。
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