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第118章（第1页）

煮好的小番茄轻盈剔透的，就像水果罐头一样。

左琼琼喜欢喝冰的，放凉之后就能加点冰块，别提有多爽了。

吃不完的可以放进冰箱里面，随吃随取。

下面就来做个番茄酱，到时候做个糖醋里脊，糖醋鱼，都是必不可少的，也不用再出去买了。

大番茄切成块，放进搅拌机里面，打成糊糊，这个时候可以选择过滤一下，口感会更加的细腻。

但左琼琼做了是自己家里吃，就没有那么多的要求，直接倒进不粘锅里面，开小火慢煮。

这个过程要不停的搅拌，一方面是为了不粘锅，另一方面就是更好的观察番茄酱的状态。

在番茄汁变得有些浓稠的时候，加入一勺白糖和少许的盐以及白醋，熬制粘稠之后就能出锅了。

比起买来的番茄酱，自己做的更有番茄味，一口下去就是半个番茄啊！

当然建议最好不好空口吃，做菜的话更香。

接下来就是无敌下饭菜番茄炖牛腩，每次吃这道菜，左琼琼都能干上两碗饭。

牛腩切成小块，冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，煮开后撇去浮沫，牛腩捞出来备用。

油热爆香葱姜蒜，加入八角和香叶，炒香之后把刚才的牛肉倒进来，加入一点点的料酒，翻炒均匀。

然后就能把番茄加进来了，左琼琼切得比较小块，，这样更容易炖烂糊。

冰箱里面有胡萝卜，左琼琼也切了一根进去一起炒，喜欢土豆的可以放点土豆。

然后加入温水，烧开之后中小火炖一个小时。

汤汁黏糊的时候就能加入食盐和味精调味了，临出锅十分钟可以再放点番茄块，这样做出来的成品更加好看。

左琼琼放在一旁的电磁炉上慢慢炖着，一会儿晚饭的时候正好吃。

今天下午的时间还算是比较宽裕，左琼琼打算和王慧灵一起把粉丝群里的问题整理一下。

可刚坐下，田旭又来了。

左琼琼感到窒息，上辈子自己如花似玉的也没人来找，怎么现在面黄肌瘦的就被人盯上了呢？

房间里面的梅红敏和陆清泽他们都在休息，左琼琼不想打扰到他们，就带着两个团子和王慧灵回了自己家。

家里面只有四个板凳，他们四个坐好，成功把田旭排挤在外面。

“琼琼，今天我给你买了小蛋糕，你们女孩子不就是喜欢吃这些东西吗？”

田旭左看右看，也没能找到放蛋糕的地方。

他想过左琼琼的家里面很破，但没想到居然会这么破，自己的老家也收拾的比这里好啊。

不过对方有钱，想要新房子还是比较容易的。

田旭在门口兜兜转转，最终把目标看向两个小团子，“嘿，小孩，过来，叔叔给你糖吃。”

他从自己的口袋里面掏出一颗巧克力，在手里丢来丢去。