多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第334章 味道绝了二更（第2页）

大哥接过来，笑着问杨顺：“杨老师你真不会切菜？”

杨顺道：“我不仅不会切，连炒鸡蛋饭都不会。闻道有先后，术业有专攻，这方面你们比我强多了，我认输。”

“可你为什么刀耍的这么厉害？”

“做实验呀，小白鼠，兔子，青蛙杀多了呗。”

众人哄笑，都觉得这个科学家一点架子都没有，而且还挺亲和，还挺搞笑的，杀小白鼠都能杀出这么强的刀工，难怪能把抗癌药发明出来，秦奋呐。

玩笑开过后，杨顺解释身后那块板子：“芝麻油和菜油，全是我们自己炼制的，绝对卫生可靠，品控一流。香料，尖辣椒，花椒，这些我们要多少有多少。酱油陈醋和料酒，也是我们公司自己制作的。米，是自己种的水稻。所以，绝无地沟油和添加剂。”

他勾勾手，几个员工从旁边抱起一小袋米，拿起自己压榨的瓶装油和酱油醋，杨顺示意大家闻一闻，是不是比市面上购买的油更香，酱油醋更浓？

“这香油质量好，我家开炼油作坊的，杨老师的芝麻油肯定是特级品。”

“乖乖，这酱油好香啊，真好闻。”

“米真好看，比我家天天吃的五常米好像还香一点！”

围观游客们都凑在一起看，称赞不已，大家选择来景区吃饭，基本上都是饕餮之人，会吃的很，识货的有不少。

但还是有人不相信：“你们景区就这么大点地方，能生产这么多？”

“谁说全部都在景区种植？”

杨顺道：“我们红枫有70多家蟾蜍养殖场，养蟾蜍时顺带种植了不少大豆和芝麻。我有一个上千亩的水稻种植基地，红农的油菜花田就是我们的供应商。”

陈校长是知道这件事的，出面证明了油菜花的真实性。

杨顺继续解释：“我们组织了一批经验丰富的老员工，专门生产酱油，陈醋，不出售，只自用，员工们家里也会发放这些当成福利，所以大家都是高标准严要求，做给自己吃的当然不能用差东西，对吧？”

这下大家都清楚了，杨顺将整个餐饮产业，从上游原料，到下游加工，全部一手包办，完全可以自给自足。

这也难怪，88元一盘的青椒肉丝，算下来还真不贵，想想几百人的团队，专门为自己私人订制服务，提供放心食品，大家都没有什么怨言了。

高朝终于来了，杨顺这边请来主厨，为陈校长等人做出来五菜一汤，挨个端到大堂桌上，最先上的就是青椒肉丝。

杨顺笑眯眯看着陈校长，伸手示意：“各位请品尝！”

最普通的家常菜，能做出什么样的味道？

众人伸筷子，夹起冒着热气的细丝，尝了一口。

青椒脆口，剔筋后还保持着一丝辣味，是那种柔绵的辣，悠长不突兀，水感多汁，咬下去嘎嘣脆，一股浓郁的青椒茄科特殊风味冲上脑门，还原了最纯粹的青椒本味。

紧接着，是鲜嫩的猪肉，肉质紧实，有嚼劲，但回味鲜香，一股醇香的油腻感觉在嘴中弥散开来。

每个人都是亲眼看到的，厨师绝对没有放嫩肉粉，而且亲眼看着它从肉案上切下来，再切丝爆炒，竟然会这么嫩爽？

加上配料黄豆酱，咸香的酱味提升了整道菜的厚重，让这道再普通不过的家常菜，变得格外下饭，大大刺激了他们的食欲。

“可以呀！这味道绝了！”

“还真好吃，我几十年没吃到这种纯正青椒味道了。”