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叶远看向不远处的龚弘壮说道。
「老大,算了吧?我们这些人真的不至于!」
龚弘壮犹豫的回道。
他当然听懂叶远话里另外一层意思。
今天捕捉到这么多的金枪鱼。
他怎么还能听不出叶远要
表达的什么?
可同样作为厨师。
他不认为所谓的大肥中肥和赤身有多么的美味。
所以才出口相劝!
众所周知,蓝鳍金枪鱼是金枪鱼中最昂贵的。
作为一名厨师,他又怎么可能不知道那昂贵的原因。
其实别看金枪鱼那么大,但真正让它几乎达到奢侈品的地步,其实只占了整条鱼的一小部分。
而这一部分才是那些饕客们追求的。
也就是人们常说的的大肥中肥和赤身。
大肥,只是一种叫法。
说的再明白一点,大肥指的就是金枪鱼身上脂肪最丰厚的肉。
而在这其中,最肥美、颜色偏粉白的部分被称为「大肥」。
其余的称为「中肥」。
大肥是金枪鱼腹部脂肪最多,也是价格比较昂贵的部分。
所以,刚刚叶远口中所谓的"弄点好的"其实指的就是大肥部分的鱼肉。
不过对于这些经常出海在外的船员来说。
其实他们并不喜欢吃那种生冷的食物。
想对比生吃金枪鱼肉。
他们更喜欢坐在一起,来一锅香喷喷的鱼肉锅,再配上那些外面都很难买到的"回味"。
这才是他们的最爱。
「你说了算,但今天一定要让大家吃好!」
叶远也知道自己是太久没和这些人在一起了。
有些脱离了船员们的生活。
于是知错就改。
他可不想做一个特立独行的船长。
本就和船员们待在一起的时间少了。
还要管东管西,这可不是叶远的作风。
「放心吧老大,保管让兄
弟们满意。」
龚弘壮把胸脯拍的乓乓响。
「胖子,我知道你那有珍藏的蛇肉,怎么样?拿出来尝尝?」
马桦不失时机的走了过来,直接拆穿了胖子的小金库。
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