多多读书

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第442章 老婆饼（第2页）

锅烧热放油，油热后把锅润一遍，然后舀出来。

倒入冬瓜泥，中火炒。

冬瓜泥开始出水，倒入糯米粉、芝麻，炒制馅料成团。

馅料均匀分成等份备用。

油皮擀成薄皮，包住油酥心，按扁醒20分钟。

将醒好的面团擀成长条形，卷起来对折，再按扁，再醒十分钟。

然后团成圆，按扁擀开将冬瓜馅儿包好。

按扁，面上划三刀，划透底部。

面上刷蛋黄液，撒上黑芝麻，放烤箱里200度烤20分钟。

老婆饼新鲜出炉。

“哇，好香！”几个孩子放学回家，家里没人，放着老大一个大冬瓜和一堆菜、肉。

又闻到食堂那边飘出来的香味儿，猜到钱多多在做老婆饼，呼啦啦跑过来。

大家都盯着烤箱，稍微冷却一会儿，老李打开烤箱，淡淡的香甜味儿扑鼻而来。

把烤盘端出来，大家全都围上来。

金黄的馅儿饼，黑黑的芝麻散发着迷人的香气。

咕咚咕咚，好多人在咽口水，香，太香了！

钱多多用夹子夹起一块，摸摸，有些烫。

“小笼包，拿个盘子来。”钱多多话音刚落，一个大盆子默默递过来。

“呃，盘子！不是盆子！”钱多多笑道。

这盘子能把烤出来的老婆饼全装完，剩下的人都别吃了。

小笼包重新拿来一只盘子，钱多多捡了一盘。

“给师长他们送去！”钱多多说罢，顺便又递给小笼包一块饼，“你的！”

“诶！”小笼包欢喜端过盘子，拿着自己的那份馅儿饼，急急忙忙往办公楼跑去。

“妈妈，妈妈，我呢我呢？”小丫头急得直跺脚。

“别急，还有些烫！”钱多多又夹了一盘，递给郭卫国，“给校长送去”。

小丫头看着一盘又一盘的端走，就没有自己的，“妈妈，妈妈！”

“有你的！小馋猫！”钱多多笑笑，孩子们全都目光灼灼盯着馅儿饼。

挨着发给孩子们，孩子们顾不得烫手，左手倒右手的吹着，坐到一边细细品尝。

“老李，你们尝尝，味道怎么样？”

终于轮到炊事班的战士们，一人抓一个，热乎乎的，真香！

轻轻咬一口，软糯中带着清甜，壳儿是软的，不像关山的绿豆馅儿饼酥脆掉渣。