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第四百一十六章 正宗杀猪菜（第3页）

“来，来，都动筷子吃饭，想吃啥就吃啥啊，咱家今天杀猪，敞开了造。”

张淑珍一边说着，一边用筷子夹了些血肠放到小碗里，给盛新华和盛新宇吃。

家里难得杀猪，盛连成高兴，非得要喝两盅，于是盛希平找出来一瓶酒，哥仨陪着老爸多少喝点儿。

“今年咱家不错，种了点儿地，般般样样儿的收了不少，家里头还养了猪和鸡。

我听你妈说，前些时候就把公鸡都杀了，母鸡年后差不多就能下蛋。

如今这日子啊，才叫过的有滋有味儿。”

盛连成夹了片儿猪头肉，蘸点儿蒜酱，往嘴里一放，嚼着肉，来口酒，这生活才叫一个美呢。

“我和你妈都商议好了，来年再开点儿荒地，多种点儿杂粮杂豆啥的，咱吃的也能花花儿些。

你妈攒了些鸡蛋都腌上了，等着年后你们返校的时候，带点儿走。

只要你们一个个都好好的，我和你妈就算是累点儿，也高兴。”

不知道是不是杀猪过年的缘故，盛连成今天特别感慨。

“爸，你和我妈其实也不用这么辛苦，咱家现在这日子就挺好了。”

盛希平听了，少不得要劝两句。

在他看来，真没必要出那些憨力，如今盛家这日子，已经比一般人家好了不知道多少。

盛连成夫妻出了一辈子力，养活了六个儿女，这就够可以了。

盛希平如今有工作，自己又能挣钱，根本不用家里操心，还能贴补家里一些。

盛希安盛希康过两年大学毕业了，肯定工作也不愁，到时候他们攒一两年钱，家里再给添一点儿，就能娶媳妇安家了。

至于后面三个小的，盛云芳盛云菲是女孩子，高中毕业了能考到什么学校都行。

实在考不上，林业局还有技校可以念，毕业了也能安排工作。

就剩下老疙瘩，上头五个哥哥姐姐呢，咋地还安排不了他？

盛连成再过几年退休，直接安享晚年，多好啊，何苦又是种地又是养猪的，受那份累？

“那辛苦啥？小修厂的工作也不累，一早一晚的去收拾收拾地就行。”盛连成早就打定了主意，哪会听儿子的？

盛希平知道自家爹那脾气有多倔，大过年的别惹他不高兴，所以就没再劝。

大不了自己有时间，多帮着干点儿吧，这上了岁数的人犟起来，还真是整不了。

于是盛希平招呼着父母多吃菜，尤其是那酸菜血肠，这玩意儿二顿一热就没那么好吃了。

“今天这血肠做的真好吃，特别嫩。”盛希平夹了块血肠进嘴里，赞道。

难得吃一回杀猪菜，大家伙儿都朝着那酸菜血肠使劲。

做菜的时候，盛新宇管五花肉叫小瓢，这会儿吃饭了，他也是指着菜里的肉喊小瓢。

大家伙儿听着有意思，你一块儿我一块儿的，就给盛新宇夹肉片。

盛新宇才多大啊？两周岁多的孩子，能吃多少？更何况之前还吃了些沙肝和油渍了。

吃着吃着，小家伙就要恶心，张淑珍一看不对，赶紧不让孩子吃了。

“哎呀，今天是不是光吃肉，孩子吃伤着了？”

平常时候都挺注意的，今天杀猪，好吃的多，一时高兴就忘了这事儿。

“一会儿吃完饭，煮点儿山楂水给孩子喝，消消食。”

得亏之前盛希平弄回来的山楂还有很多，张淑珍忙嘱咐周青岚。

“哎，知道了。”周青岚应了声儿。

这顿饭，大家伙儿都吃的挺高兴，吃完了饭，张淑珍领着儿媳妇和闺女，去把厨房还有外面都收拾了一下。

那些肉，明天要包饺子、炒菜的，就留在厨房，其余的浇上凉水，搁外头冻着，冻实成了装仓房的木桶里慢慢吃。

正月里家里少不得来客人，好吃的也要细水长流才行。