多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第166部分（第2页）

“平时当然不会……不过这巨形鳗鱼肉，与普通鳗鱼相比差别极大，可以算是之前完全没有出现过的食材，就好像第一个料理熊掌的人，厨艺再高、做出来的东西肯定也能崩掉牙。”

“嗯，别说是第一个料理熊掌的人，据说在熊掌料理发源的古代中国，还有数次皇帝因为熊掌做不熟而杀死料理人的记载……那些可都是‘御厨’，应该属于那个时代的一流料理人了，连他们都会弄出没熟的料理出来，可见偏门的食材，对所有料理人来说都是难题，会出错也很正常。”

“等等……你们有没有发现，每次换汤沸煮的时候，气味都会出现变化！”

“没错，虽然描述不太清楚，但是的确香味越来越统一了……但是怎么可能？”

“为什么不可能？平时进行一些依赖香料的料理的时候，也经常会到八种以上的香料吧……”

“香料是香料，难道你想说，他可以驾驭八种高汤之间的配合？你明白这需要多精准的判断与观察吗？”

无论是大家如何议论，同样的步骤，刘昴星重复了八次。

每次重新开始沸煮的时候，一股浓郁的混合型海鲜香气，都会飘散开来……

而且一开始的时候，香味越来越混杂，但是最后几次，香味却开始统合起来！

八次之后，每一段鳗鱼肉段来说，都是在八种高汤中，各沸煮过一次。

之所以八段肉段一起进行，仅仅是为了料理更加方便、迅捷而已。

而最终每段肉段、或者说是肉条，都完成过八道工序的沸煮之后，刘昴星将它们简单的切块，之后每块放在碗中，加入早就准备好的清汤……

每段肉条分成六块，就这样……刘昴星的第一批成品，四十八份“银龙肉”准备好了，并放在了自己这边的展台上。

就在清汤加入的瞬间，一股令人精神振奋的香气，从展柜中传了出来……

“欢迎品尝‘银龙肉’，这是第一批！”刘昴星微笑道。

“龙肉？好、好大口气。”广井不满的在一旁嘟囔道。

但同时脸色却并不好看，因为刘昴星端出的这栩栩生辉的鳗鱼肉，在清澈见底的汤汁中，闪动着莹白色的光彩，虽然没有品尝味道，但是从“色”、“香”上，都看不出是失败品的样子！

马上不少客人，都在广井和连楠太郎等人紧张的目光下，向刘昴星这边靠近了过来……

现在还仅仅只是“紧张”，因为刘昴星毕竟是十杰，他的料理在完成后，会有人聚过去再正常不过。

重要的是之后大家的反应！

也就是的刘昴星的料理，究竟成功与否。

在不久之前，广井玲子和连楠太郎等人，是完全不相信刘昴星会成功的，但是现在信心却产生了动摇。

其他人聚过去其实也晚了，因为第一批只有四十八份，大部分都被一直在周围等着的客人取走了，还有少部分被崛越这种、能够为了先品尝料理能够豁出面子往里挤，而且其他人还不好意思挤他的人取走了……

马上广井玲子和中枢美食机关的人，便听到阵阵惊呼声，从刘昴星的方向传了过来。

“嗯？是太难吃了吗？怎么不太像……”连楠太郎不由得一边操作着设备嘀咕道。

这时他们也还在进行着第二批鳗鱼肉的料理，刚才的第一批，同样只有几十份的样子。

“这、这是……鳗鱼肉？”

“和刚刚在那边吃到的，真的是一种肉吗？”

“无论是口感还是味道，都完全不同！”

“和我品尝过的任何一种料理都不同……难道……真的是龙肉？”

第一批品尝的食客，不知道是不是错觉，不仅是在味觉上，在所有五感似乎都有一种“耳目一新”的新鲜感，仿佛整个人都比之前精神了！

按道理来说，刘昴星应该没有使用厨心，因为他的“镜中厨心”每次复制之后都是一次性的，而且还必须其他料理人使用厨心时才能够复制。

如果连楠太郎他们使用厨心，刘昴星倒是可以不断的进行复制、不断的使用，但是现在既然对方没有使用厨心，刘昴星没办法复制才对。

在这一刻，他们仿佛感觉到自己的身体中，真的有一头龙在苏醒，一种自己能使出“庐山升龙霸”的错觉……

“太神奇！我甚至感觉我的感冒已经好了！之前的不适症状完全消失了！”落合馆长说道。

“咳咳，你冷静点……别那么大声，我可不想被你传染！”崛越躲开了他。