多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第75章 挖土豆（第2页）

时不时发出一声惊呼……

等严荷花洗了碗，收拾好灶台跑过来，两人屁股后面已经堆了一大条土豆了。

免不了又是一阵欢笑……

于是，傅怜雪二人在前面拔，严荷花拿个筐在后面捡。

“荷花，这些已经发青了的，已经不能吃了，放开一个地方，留着做种。”

傅怜雪知道土豆有毒性，特别是发了芽的，千万不能吃，于是又把这些知识告诉他们二人。

一个上午都不到，三人就把这一垄地全给拔完了，用箩筐足足装了四箩筐。

把青的直接按芽口切开，换了块菜地又埋了进去，这次种子多一些，埋了两垄地。

“两个月以后，真的又有这么多收获吗？”严松青一边抓肥，一边问道。

“应该可以吧，这个我也是第一次种……”傅怜雪也不敢打包票。

“也不知道好不好吃？”严荷花一脸好奇：“表姐，要不中午我们炒一个土豆做菜，尝一下味道？”

“行！”

傅怜雪用锄头重新松了一遍土，以防有落下的土豆没捡完。

”这垄地再种点红薯吧。”

土都松了，这会儿也没别的菜来种，红薯地里的藤苗铺了一地，不种也是在地里浪费。

三人齐动手，掐苗的掐苗，埋土的埋土，不到两刻钟，这垄菜地就种好了。

“表姐，我们的禾苗要比村里那些好不少呢！”严松青挑着担子，打着赤脚走在水田的田埂上，看着稻穗已经微微垂头的禾苗说道。

“确实还不错，我也没想到，第一次伺弄水稻，竟然有这等收获！”

“何止呀！”严荷花一本正经的小大人样：“这还是刚开荒出来的稻田呢！以后如果种熟了，还会越来越好的！”

“哈哈哈！！”

严松青取笑道：“荷花你懂得还不少嘛！”

严荷花笑嘻嘻地回道：“那当然，跟着表姐这么厉害的人，还什么都不懂的话，那不是和傻子没什么区别了！”

把担子挑回地窖口，傅怜雪把土豆倒在地上，让它们吹干一下水分，等到天黑就该放进地窖里去了。

“表姐，我来挑两个吃……”

严荷花挑了两个个头不小的，抱着去了小溪边，把上面的泥巴清洗干净。

“荷花，在河里一并把皮给削了……”

傅怜雪回了一趟新房，在书房里翻了一会儿八大菜系的书，从里面找了两个土豆的做法，这才回到地窖口，准备大展身手一番。

此时，严荷花把土豆拿回来了，已经在洗米煮饭了。

傅怜雪先把其中的一个土豆切成薄片，码在碗里备用。

另一个切成片之后，再改刀切成丝，放在水里泡一下。

切了几个干辣椒和一把葱花，再取了一小条熏肉切成片，又剥了一颗大蒜切碎。

起锅烧油，一番折腾之后，素炒土豆丝和一个熏肉土豆片就出锅了。