多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第112章 带些走（第1页）

第二天一早，肖家人都早早的起床，开始了新的一天忙活。。。。。

“舅舅，您起来了啊。。。。。。。”春娘看着林舅舅，笑眯眯的打招呼。

“嗯，春娘。。。。。你们这一个个都起的挺早呀。。。。。。”林舅舅有些不好意思了。

“舅舅，我们都习惯了，山里事多，大家都是早早起来忙活，多忙一点，过冬就好过一点。。。。。。”

“是嘛，也不要太辛苦了。。。。。我估摸着这批茶叶还能给你们赚个十来两银子。。。。。”

“舅舅，倒也不是担心家里的钱不够用。。。。。实在是忙习惯了。。。。。。舅舅，你赶紧洗漱完来吃早饭吧。。。。。我做了你喜欢吃的鸡蛋饼。。。。。”春娘说着招呼林舅舅吃饭。

“春娘，还是你做的鸡蛋饼好吃，你舅娘做的，总觉得缺了些什么。。。。。”

林舅舅狠狠咬了一口鸡蛋饼，说道。

“舅舅，你呀，就是很少吃我做的，吃的多了，都一样。。。。”

“那不是，你舅舅我就好这一口。。。。。”

“既然舅舅这么喜欢吃，那就多吃些。。。。。这一盘都是给你留的。。。。。。”

春娘正说着，王翠花就过来了。

这两天，春娘在家捣鼓藕粉，王翠花就过来帮忙，顺便学做藕粉。。。。。

“春娘舅舅好，我是春娘隔壁房的嫂子，您难得过来，可要多住几天啊。。。。。”王翠花昨晚上就知道春娘舅舅来了，本来想过来打招呼，后来想着天色晚了，就不打扰人家休息了。

“哈哈，是啊，可不得多住几天，这来一趟可不容易。。。。。”林舅舅发自内心的说道。

“那成，回头啊，去我家吃饭去。。。。。”

“哎，一定一定。。。。。”

。。。。。。

寒暄完，让肖大山带着林舅舅去村里逛逛，春娘和王翠花两人就开始继续做藕粉了。前两天才用了一大半的藕，剩下的也要赶紧处理完。

两人将鲜藕洗净，除去藕节，切成小块用石臼中捣碎，再加清水，让肖大川用石磨磨成藕浆，前两天肖大山他们不在家，都是让肖大石来帮忙的。

很快新鲜的藕浆就沿着春娘家的小石磨一点一点的出来，流到下方准备好的水桶里。。。。。。。

将藕浆盛在布袋中，袋下放一个干净的缸，用清水往布袋里冲洗。

春娘边冲边搅动袋中藕渣，直到滤出清水时就可以了。

之后就是要把冲洗出的藕浆用水漂1至2天，每天还要搅动一次。

“大川，行了，这个啊，就放屋里。咱们看看前两天的藕浆。。。。。。”

澄清后藕浆，已经去掉浮在水面上的细藕渣，和除去底层的泥沙。

把中间的粉浆放在盆里，用清水调稀再沉淀。如此反复1至2次，藕浆的颜色渐渐的呈白色。

“嫂子，这是？”

“这个藕浆差不多了，等会用布袋盛好，再用绳吊起来，沥干就成了。。。。。”春娘满意的看着沉淀好的藕粉。

“那要多久啊？”王翠花已经等了好久了。

“半天吧，不过也可将干净的装草木灰的布袋放入其中把水吸干。”

好在几人也不急这半天。。。。。。反正还有那么多的藕浆要一点一点的弄。。。。。

等到水分沥干后，藕粉就成了。