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第397章 你知道我老家是怎么杀猪的吗（第4页）

依然心平气和的对他讲道：“你知道为什么把猪身上的血放干净吗？

这是有讲究的，这是一个排酸的过程！

把血液放干净，猪肉吃起来才不会有酸涩的味道，更不会有臭味！

这就是为什么在大夏，猪肉的价格会比鹰酱国贵！

一直以来有很多鹰酱国在大夏养的狗，一直拿两国的猪肉价格做比较，说鹰酱国的猪肉价格比大夏便宜好几倍！

用来证明鹰酱国比大夏好，购买力强！

其实他们不知道，鹰酱国宰杀猪的时候，都是使用的机器，并没有用人工排酸也就是放血这个流程！

他们的猪肉肉质不好，吃起来就会发酸、发苦、发涩、甚至还会发臭！

都是使用机器宰杀，少了人工成本，而且大多猪都是被莱克多巴胺崔大的，不适合人吃，所以便宜！”

“不好意思，说多了，有点跑题！”苏阳摇了摇头，有些抱歉的说道。

如果不知道两人刚才还在打生打死，从远处看还都以为是苏阳在跟东条英鸡科普杀猪的方法呢。

“你讲这些有什么用，并不能让我害怕！”东条英鸡被他说的有些发毛，倔强的说道：“我都说了，不管你实力有多强，都杀不死我！

识相的赶紧把我放了！”

苏阳对着他摆了摆手，道：“别着急，听我说完！”

“你知道我们老家在杀完猪放完血之后，这一锅的热水是干嘛用的吗？

当然是用来给猪褪毛的！

把整只猪扔进去，不到一分钟的时间再捞出来！

用我手中磨好的刀，轻轻一刮，整只猪身上的毛就掉了下来！

十分的干净！”

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