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其实具体的计划,乔木早先就已经有了点打算,如今只是正式的将原本的打算设立为计划,并且开始核算原身店里那些海鲜的成本。
在尽量不亏本的情况下。
把那些东西全都促销卖了。
当天晚上,她是直到做完成本核算和具体的优惠价格之后,这才安心睡觉,然后第二天早上依旧还是一如既往的三点半起来,前往海鲜批发市场批了点青蟹和斑节虾。
她最近的计划主要是清仓。
高档海鲜只是顺带着卖点。
所以没必要搞太多种类,有那么一两种特色能维系住客户就行。
回到门店后,乔木先是利用气血水晶的融合功能,把从海鲜市场批发来的那些斑节虾全都融合成半斤一只的大小,放到了水族箱里。
然后又将小青蟹分成两批。
一批融合成一斤二三两左右的大青蟹,还有一批则是利用气血滋养功能,把它们滋养成八九两左右的软壳青蟹,这也是乔木今天去海鲜批发市场看到有人在卖重壳青蟹才想到,才想到软壳青蟹价格挺高的,比普通青蟹价格高上三五成。
市场上一般的软壳青蟹其实都是重壳蟹,或者说只有在重壳蟹时期才比较方便售卖,要得到鲜活的软壳青蟹,必须私人饲养一段时间重壳蟹才能得到,很难直接捕到。
或者说就算能弄到,也很难让它们完整无缺并且鲜活的到店面。
毕竟刚褪完壳的软壳青蟹。
实在是太脆弱了。
不过,气血水晶的滋养功能却正好能够毫无顾虑的将普通的小青蟹,给滋养成比较大的软壳青蟹。
搞定好青蟹和斑节虾后。
乔木就立刻对着虾蟹拍了几张照片发送到昨天刚建的那个群里。
然后便开始写促销海报。
以及录制促销语音。
还活着的那些小海鲜,乔木写的都是八折出售,冰柜里冻着的那些海鲜则是七折出售,这个价格如果算上房租水电人工的话,其实就已经算亏了,不过乔木实在是不想慢慢卖,只想把东西赶紧都卖了。
随着乔木将海报张贴出去,并且打开小喇叭开始喊促销语音,她这就算是开始了全场清空大甩卖。
并且没过多久。
便有些比较早过来买东西的大爷大妈,小伙子小姑娘络绎不绝的进来,进来问价,同时购买东西。
乔木这次搞促销,那是真的促销,不是有些人,或者说有些店先把价格提上来,然后再打折,她这就是在原价的基础上打折,经常买东西的人也很清楚这价格很难得。
所以当然是全都大买特买。
甚至还有些小餐馆,听到风声之后也特地赶过来进货,进一些诸如鱿鱼须,冻虾之类的,总之,生意那是前所未有的兴旺,利润也是前所未有的微薄,甚至轻微亏本。
唯一值得庆幸的。
大概就是东西卖的的确很快。
以及她今天刚弄出来的那批斑节虾和青蟹,都还没来得及卖,就已经被群里的人给定了,只等那些人过段时间抽空过来提货就行了。
我不太清楚小海鲜店的利润,但反正我们这边租房子卖海鲜的倒了好几家了。
所以如果刨除房租的话。
利润应该不会太高吧。
不过具体应该还是看生意好不好。
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