多多读书

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第776章（第2页）

反正……就直接搞吧。

直接撒上黑胡椒和盐，再抹上一些橄榄油。

好了，绳子已经入味了。

接下来就开始煎牛排了。

锅热倒油，拿着夹子将牛肉放在平底锅上，四面煎好之后，牛肉出锅，不需要煎太久，因为到时候还需要烤的，然后再将绳子给拆了。

将牛肉涂上黄芥末，刷在牛排全身。

然后开始制作蘑菇酱，准备好的蘑菇打碎，还有大蒜也打碎，洋葱也一样打碎，再将这些碎末全部倒在盆里备用。

接着将这一盆放入锅里炒，因为需要把香菇水分炒干，所以这一步炒的有点久，炒了六七分钟之后，这些碎末已经变得粘稠了，变得有点像酱那个意思了，这时候需要调味，放入黑胡椒，放点盐和白酒，再炒五分钟之后就差不多了。

烤好的香菇酱平铺在烤盘上放凉，接下来需要准备火腿。

火腿也是墨楠北直接叫的外卖跑腿，用的是帕尔玛火腿和伊比利亚火腿。

在桌子上铺平一张保鲜膜，再铺上伊比利亚火腿和帕尔玛火腿，再均匀地铺上一层蘑菇酱，然后放上牛排。

此时的李子千已经把游戏间里面的事情给捣鼓好了，在卫生间里洗过手了之后，来到厨房准备看看墨楠北的情况。

“怎么样了？”李子千问。

正在精心做饭的墨楠北被李子千突如其来的一声给吓了一跳，“尼玛，吓死我了。”

梅开二度？

“我来查看查看情况。”李子千笑着，来到了墨楠北的面前，看着那保鲜膜上层层叠叠铺好的食材，李子千满意地点了点头，“看起来好像还不错呢。”

墨楠北轻哼了一声，“废话，也不看看我是谁。”

这是墨楠北很少的去尝试这些难度高的菜系，到现在为止还没有翻车倒是挺意外的。

接着在李子千的注视之下，墨楠北用保鲜膜带动着火腿将牛排给包裹起来。

包裹好了之后，将它放入冰箱里冷藏定型。

见这一幕李子千心一惊，赶紧问道：“我靠，不会又要冷藏一夜吧。”

现在李子千一旦看到墨楠北把食材放入冰箱的动作都有些害怕了。

“不用不用，等个半小时就行了。”

“那才差不多。”

“放心，我可是很有谱的。”

“尼玛，你有个几把的谱啊？”

虽然还没看到成品，但是因为昨天那个事情李子千就认为墨楠北就已经翻车了。

半小时过后接下来就需要切出需要的酥皮了，墨楠北将冰箱里的酥皮拿出，切出一个方块形状，用擀面杖稍微擀一下，再在酥皮上刷上蛋液，把牛排放上去，开始卷。

可惜，酥皮准备的不够大，没办法包裹住牛排。

而这一幕李子千也看在眼里，不停地哈哈哈。

虽然李子千啥话没说，但墨楠北已经能感觉到深深的冒犯意味了。