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第337章 精湛的厨艺（第1页）

眼前的一幕，已经将何大清震惊得无法言语。

他深知这年头物资紧张得厉害，自己弄回来那些肉，那可是托了多少年的老关系，才买回来的。

可这李卫国，就像变戏法似的，出去一趟就带回这么多好东西。

等反应过来，李大江已经开始杀鸡了。

他赶紧开口阻拦，这么多野物也不能一顿饭都做了吧！

李爷爷看何大清的反应，笑着解释道：“大清，没事不用拦着，今天咱家人多，还有我大湖侄子一家五口没过来呢，把这些野物都做了，让孩子们吃个够。”

“嗷，我说呢，原来是这么回事，那就听老哥哥的话，尽量把这些好东西都做了！”

何大清看看李大江兄弟再看傻柱，发现他们几个都见怪不怪。

他这才意识到，这李家人肯定不差吃喝。

这时候，傻柱支棱着双手走过来，笑着对何大清说：“爸，您不知道，卫国这小子可有能耐了，就没有他弄不来的东西，本事大着呢。”

说着，压低声音凑近何大清耳边，“您大孙子的奶粉就是这小子淘换来的。”

何大清听了傻柱的解释，不禁对李卫国更加刮目相看。

李大江跟李大河都是收拾野物的好手，没过多久，两只野鸡两只野兔就收拾出来了。

傻柱那边两条鱼更不用说，已经收拾妥当。

他现在正跟何大清身边打下手，父子俩一起上阵，根本不用其他人帮忙。

何大清真不愧是地道的谭家菜传人，他炒菜的动作干净利落，仿若行云流水一般。

傻柱就静静地站在一旁，眼睛一眨不眨地看着父亲做饭，眼中满是钦佩。

虽说傻柱自己手艺也不错，可跟何大清一比，他就自愧不如了，那差距可不是一星半点。

眼前的野鸡和野兔成色极佳，何大清准备大展身手。

他精心做了一道红焖野鸡，锅里的野鸡在热油和香料的作用下，逐渐变得色泽红亮。

另一边，是一锅谭家秘制的炖野兔，这道菜的关键是那个特制的卤料包，是傻柱特意跑回家取来的。

卤料包里混合着八角、花椒、香叶、草果等多种香料，随着炖煮，香气渐渐弥漫开来。

不久，诱人的香气就在院里飘散开来。

李家的孩子们原本在屋里玩闹，这香气就像一只无形的手，将他们从屋里拉了出来。

就连一向专心补习功课的李为民，也抵抗不住这香味的诱惑，和小伙伴们一同围在院子周围，眼巴巴地看着，还忍不住咽了咽口水。

这香气实在太诱人了，比自家做的饭菜香了不知多少倍。

何大清这次还打算做一道金汤酸菜鱼，这是他新琢磨的菜。

他只是在保城听厂里那位去过南方出差的厂长描述过这道菜，回来后自己反复尝试研发，才琢磨出这道菜。

这次他正好趁着机会，把这道菜的做法教给傻柱。

只见何大清手法娴熟地片鱼，一边片还一边给傻柱讲解其中技巧，傻柱听得格外认真，眼睛都没眨一下，生怕错过任何一个细节。