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第73章 香肉（第2页）

就在张小龙带着青青往前走了一段距离，远处呦呵声传来，张小龙眼前一亮，快步上前，

“老板，这香肉怎么卖的？”

“哟，小伙子真会吃，这可是正宗香肉，绝不是外国串串，一斤80元。”

张小龙闻言直翻白眼，你都把肉给分割了，哪里还能看得出这是不是串串。

“好贵”叶青青闻言，拉了拉龙哥，这个价格都能买一斤多的牛肉了。

“便宜点，我来两斤。”

“这样吧，小伙子78元，你看要不要？”老板闻言沉吟片刻，现在市集刚开，想着便宜两块钱，算给自己开个张了。

“行吧，行吧，给我来两斤。”对于吃这一块，张小龙倒没有省，天大地大，吃饭最大。

这一道名言，也是吃货们右上铭。

“好咧。”老板闻言，欢快的回答一声，随之开始称肉。

张小龙左右看看见这香肉档口也不是很忙，于是悄悄走到老板身旁，轻声道，

“老板，这香肉怎么做才好吃？”

“嘿嘿，小伙子，你不会弄？这香肉你得买个砂锅，准备十三香，大葱大蒜，姜，料酒，先热油，

放入洗净香肉，煎制两面金黄放入砂锅，加入姜，料酒，不要钱的井水，生抽老抽，闷个七七四九小时，

当冒泡后，武火转文火，期间把大葱大蒜，十三香放入，在闷个半个小时后，就可以吃了。”

老板循循善诱的一步一步详细交给张小龙。

张小龙闻言不住的点头，等回去后，按照老板这方法尝试一二。

“小伙子，别愣着了，一共是一百五六。”香肉摊的老板见这小伙子还陷入沉思，不得已打断道。

“哎，这就转给你。”张小龙反应过来，老脸一红，点点头，探出手机操作一二。

叮，收款156元，谢谢惠顾。

“老板，过去了。”张小龙提上香肉就往外走。

“龙哥，这香肉也太贵了，还不如吃羊肉咧。”

叶青青愤愤不平的开口，按照自己性格，这价格，还不去吃羊肉呢，至少羊肉也才25-6元一斤，虽然搭点内脏，这也是可以接受的。

“青青，你这就不懂了，万般美食皆下品，唯有香肉香。”

听着张小龙说着说着竟然飙出一句酱油诗，忍不住咯咯直乐，

“龙哥，是不是还有一句话，是这样说的，香肉滚一滚，神仙也站不稳？咯咯～”

“那是，不然你以为这么多人吃，会不好吃？况且吃香肉还能补中益气，温肾助阳。

治脾肾气虚，胸腹胀满，鼓胀，浮肿，腰膝软弱，寒疟，败疮久不收敛等。”张小龙一副老子是百科全书一样，教育起一旁青青。

“对，对，对，咦，前面怎么这么多人围着？不会又是卖牛羊崽的吧？”叶青青点头如捣蒜，眼角余光竟然看到前面又有一群人在围观看着什么，并且越是往前，讨论声越是激烈。

“你听我的，这条绝对正宗土狗，你拎起来，这小黄狗还在划水，又不叫的，可以用来看家护院。”

“老王，你信我的，划水的狗，一看就知道胆怯的狗，你要是买来看家护院，保准有小偷来了，你家的小狗还会扫榻欢迎，你信不？”

“都别吵吵了，你们那都是歪理，那条小黑狗不错，就连舌头，都是黑的，并且有一句老话常说，后尾向左，家门不用锁。”一旁中年人开口。

尾巴向左的土狗幼犬是忠诚和警觉性高的象征，非常适合看家护院，

狗狗的尾巴向左弯曲通常意味着它们对主人非常忠诚，

能够有效地保护主人的财产和人身安全。这种特性源于狗的强烈领地意识，它们不允许其他生物或人侵犯其领地。

因此，选择尾巴向左的土狗幼犬，即使家中大门不上锁，也能确保家庭安全。

张小龙拉着叶青青在一旁听了一会，感觉也听不出个所以然，随手把手中那袋子香肉塞进对方小手里，说了一句，埋头就往里钻。