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第137章 奶油冰淇淋（第2页）

“快尝尝，这叫冰淇淋，我自己做的哦”。

龙渊看着自己的侍卫，还在眼巴巴的瞅着手里的碗，他恨不得直接一把夺过来自己吃。

直到所有的甜品大家都品尝过后，一致认为可以上新品。

趁着天色还早来到村民们聚集地，找了几位自己比较喜欢的年轻妇人。

这几个年轻小媳妇每个都是家里孩子众多，而每户基本上是公公或者是婆婆在逃荒路上已经没了的。

跟这些人说清楚自己的用工需求，工钱是三两银子一个月但是每天是六个时辰，也就是12个小时。

当然也跟他们明确表示可能会比较累，并且会跟客人有语言交流。

这些人很快同意了说是迟那是快，这些小媳妇们很快就聚集在苏沐瑶的小院里。

苏沐瑶拿出了几个大盆，跟这些人开始讲解着该如何制冰。

看着龙渊他们也没有要走的样子，也懒得去赶他们，毕竟怎么说人家也是太子自己总不能做的太过了。

当然也相信他堂堂一国太子总不会偷，一个农户家小小丫头的方子吧。

几个妇人当听说要制冰的时候都很是稀奇，得知要签保密合同，他们已经很熟悉了很快都按下了自己的手印。

“这制冰需要用到硝石，只要分步骤投入水里，等过一段时间就会凝结成冰了”。

其实苏沐瑶不过是做做表面功夫，她并不打算后面卖的冰全部都要用硝石制作。

空间里制冰机多的很，而且冰箱，冰柜以及原本就囤好的冰块有了这些东西，自然不会用硝石制作出来的冰。

硝石制出来的冰本就不能多吃，这也就是为什么自己不会把方子卖出去，反而会卖冰的主要原因。

用打上来的井水大约需要十斤，硝石却只能制出一小半可以吃的冰。

硝石是可以反复利用的，只要把水蒸干析出就好了，只不过非常浪费柴火和时间。

这也是苏沐瑶刚开始在书上来回试验得出来的结果。

深井打上来的水温大概在十七八度左右，她在50斤水里倒了差不多18斤硝石，这才制出了十几斤温度大概有四五度的凉水。

又用这十多斤凉水加入两斤左右的硝石，才把铁盆里的两斤水化成了冰。

如果直接一直往大盆里倒硝石，直至铁盆里的水结冰，那样消耗的硝石太多。

这种分梯度降温的方法才是最省硝石的办法。

其实每本穿越小说里，几乎都有制冰之法，暴富的情节把一斤冰卖出几十上百文。

基本上都是个个挣的盆满钵满，供不应求。

但是等你真正去做了之后，才会知道这玩意，也就是挣个辛苦钱。

不说别的，就说每天把那么多的水里的硝石析出来，就这个工作量想想都害怕了。

还好是京城遍地都是达官贵人，权贵的天下，不然哪个有这等的消费力？

想想平头老百姓们谁会花高价去买这种消耗品，一户一天最起码得消耗个50来斤吧。

“闺女啊，这个硝石可不便宜嘞，咱这做出来打算卖多少钱一斤啊？”

苏沐瑶当然也想到了价格，自己可不打算真的用硝石做出来，自己完全可以制作出用不完的冰块。

那么这个价钱肯定就不能定的太高，至少要让那些平头百姓们也能消费的起。