多多读书

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第103章（第3页）

乡下人过年吃肉花样并不多，整只用来待客的话，上席面只能吃一回，因此多是剁成肉块，分成好几碗，就能多吃几回。

他原本想着买一只鸡一只鸭也够了，没想到裴厌买了一共四只回来，这样也好，待客那天可以多弄点肉，剩下的他俩还能自己吃。

他会的做法不过是先把鸡块鸭块裹上面糊糊，先下油锅炸再上蒸锅蒸，等到初五那天进笼屉热透了，就能端上桌，肉块松软好嚼，即便是小孩也能咬得动。

裴厌把别的东西都放好，提了鸡鸭到院门口宰杀，这样院里就不会有血迹。

顾兰时往灶底添了几根硬柴，火焰腾腾烧起来。

他出来见裴厌在门口，边走边说：“两只鸭子都不小，初五那天蒸一碗鸭肉，再弄一个干豇豆炖老鸭汤，怎么样？”

他笑着又说：“到时多弄点，你席上估计吃不了多少，等晚上把鸭汤热热，往饱了吃。”

“好。”

裴厌眉眼带着笑意，知道火已经旺了，他手起刀落，一刀就将手下按着的老母鸡剁了脑袋，放在旁边放血。

顾兰时在旁边蹲下，他没看宰杀好的鸡，反而看了一会儿裴厌侧脸，末了笑着说：“我就觉得你最近长了肉，还真是胖了点。”

裴厌又瘦又高，平时看不太出来，这会儿想想夜里睡觉的时候，脱了衣裳后身体好像确实比之前更壮实些。

他一回想，下意识也回忆起别的事，毕竟都是一起的，耳朵不禁有点红。

没等裴厌反应过来，他找个借口起身，说道：“我看看水开了没，你也是，一会儿鸡血鸭血弄的满地，我先去后院铲点草灰来。”

忽然遭了几句埋怨，裴厌有点摸不着头脑，不过确实是他干活没干好，蹲在那儿也不敢杀别的鸡鸭了。

顺着过道往后院走，顾兰时拍拍脸，将乱七八糟的念头拍出去后，这才恢复平常。

裴厌杀鸡宰鸭，他帮着烧开水后，系上襜衣忙做饭，快到晌午，今天吃饭的人多呢。

狗儿和竹哥儿没一会儿就来了，大黑已经认得他们，没有乱叫，四个人高高兴兴吃了顿好饭。

到下午，顾兰时把剁好的肉块炸了，又上锅去蒸，出来后肉香味四溢，趁着刚出锅，他俩直接夹了一碗肉块当晚饭吃。

村里人过年做鸡肉大多都是这样，裴厌小时候也吃过几次，但每次都不多，三两块就顶了天，还是过年家里来亲戚了，叶金蓉怕被亲戚知道他经常挨打还吃不饱，就让他上了几次桌子。

小时候的味道其实记不太清了，只知道肉怎么做都是好吃的，哪怕带着肉腥气都香，今天吃过顾兰时做的，只觉比裴家做的更香。

一天在忙碌之中又过去，吹灭油灯，屋子里暗下来。

外头有了风声，从上午天色就不怎么好，顾兰时躺在烧热的被窝里，心道幸好该买的东西都买回来了，就算明天下雪，也不怕缺了年货。

他闭上眼睛正打算睡觉，不曾想一只大手摸过来。原以为只是随便摸两下，他没在意。

渐渐的，有了别的变化。

黑暗中，埋在被窝里的喘息泄露出一丝，看不清别的动静。

顾兰时脑海里只剩下一个念头，确实比之前更壮了。

*

翌日清晨，天阴沉沉的，没有太阳，风吹了起来，指不定什么时候就下雪了。

顾兰时没下炕，炕又烧热了，他缩在被窝里歇息，两颊也不知是热的还是怎么，染上微醺般的红晕。