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第二百二十章 擀面条（第2页）

前天做的浇头昨天都卖完了，正好今天赶上做新的，薛梨提着鸡和五花肉大骨到后院，沈玉书已经烧好水就等褪鸡毛了。

张狗子回松林村拉鱼还没回来，一时人手有点不够用，薛建洪一手掂着鸡一手拿着刀，“去把你三叔叫过来。”

薛梨点点头，薛建洪刚才就听见薛建业两人在那边吵吵，沈玉书本来想过去劝架的，被薛建洪拦住了，夫妻之间的事情没有外人插手还好，一旦被人插手很可能适得其反，管闲事的这个人也会成为罪人。

几分钟后，薛杏和薛梨一起进来，“二伯，我能干些啥？”

薛建洪手一指，“你去帮二伯母烧火吧，她去和面。”

“好嘞。”

“你爸呢？”

“我爸看店呢，让我先过来帮忙，他等会儿过来。”

薛建洪点点头，把锅里的水倒进大盆里，把三只鸡按进去双手麻利的开始拔鸡毛。

不一会儿，鸡毛便褪的干干净净，拿起剪刀处理好内脏放进盆里又清洗几遍，端进去放在案板上备用。

薛梨把五花肉递给薛杏，“去把这个洗干净端过来。”

随后薛梨拿过一只鸡开始剁成鸡块，放进盆子里备用。

等所有食材准备好，薛建业才从那边过来，走到薛杏旁边摆了个头，薛杏醒目的起身去帮朱大妞择菜。

沈玉书和好面走过来端着鸡块和五花肉走到灶台旁，锅热倒油和冰糖炒糖色在放入五花肉翻炒……没一会儿五花肉浇头做好了，把锅清洗一遍，开始做菌子炖鸡，菌干炒肉片……

一切准备好，差不多也到了十点多，再过半个来小时就开始来客了，沈玉书看看和好的面也差不多，便开始擀面条。

朱大妞把青菜清洗干净端到案板上，坐到一边看沈玉书擀面条，不觉手痒也想试试，薛梨便给她又搬来一张案板，两个人擀面条，一时面条堆满了案板，看上去甚是喜人。

“三婶，你手艺不错啊，擀的面条又细又漂亮。”

朱大妞谦虚的笑着，“农村人别的不会，擀面条还是可以的，你妈比我擀的好多了。”

“我妈那是天天练出来的，一开始还不如三婶擀的呢。”

沈玉书知道薛梨啥意思，只笑不说话，朱大妞听着擀的更起劲了，一时忘了刚才和薛建业的不愉快。

“梨儿，饺子馅做好没，你三婶擀面条，那我包饺子，这样快一点。”

“做好了，我给端过来，你先擀页吧。”

沈玉书刚包好一锅排饺子，薛建业便拿着抹布走进来，“来客了，要一碗饺子，一碗五花肉面。”

“好嘞，马上就好。”

薛梨把面条下锅煮着，熟的时候扔进去一小把青菜迅速捞上来，然后盛一勺五花肉浇上面，放进托盘被薛建业端出去。

没一会儿，外面已经坐满了，店铺里面忙的不亦乐乎，刚才擀的面条几乎用了大半，眼瞅着就要用完，薛杏连忙把面盆端过来，“妈，再擀点面条吧，不够用。”