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第254章(第1页)

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她没有说?拿走,而是郑重?地端起,喝了一口,这碗汤应该炖了许久,火候掌握得很差劲,红枣肉都烂糊了,当归发软,核桃肉散了,糖倒是放得刚好,她尝到了两种?鱼胶。

一种?是黄鱼胶,一种?是米鱼胶,这两种?都是极补极好的?胶,在这两种?胶质作用下,这碗汤变得黏黏糊糊,像在吃没煮熟的?燕窝。

那汤从喉咙口滑下去,却黏在她心里。

江盈知拿勺子搅开那团胶状,她轻声地问,“为什么?”

没头没脑地问话,实则她问的?是,为什么要给她做饭。

王逢年却听懂了,他回,“过了秋得进补。”

这是海浦的?习俗,秋补冬补,不?过冷气不?生病。

江盈知喝了口黏糊糊的?鱼胶汤,她没再?说?话,吃人嘴软,心软。

至于汤面?,那另说?,面?硬得咬不?动。

王逢年也?不?懊丧,只是自顾自地说?:“看?来还得再?练练。”

转日他又带了重?壳蟹,还送给江盈知几条大鱼胶,有毛鲿鱼的?鱼胶,其他是黄鲟鱼的?鱼鳔,这个有黑色黄金的?名头,补肾益气。

江盈知没要,他把东西悬在横梁上,很强盗做派。

王逢年转身拿出一张红契,是之前租船的?契约,压在桌子上。

关于船只转让这件事,江盈知给钱,王逢年也?很爽快地收了,并没有借此来提条件或者推脱。

感情不能在正事上拖后腿。

江盈知很喜欢这样的态度,公事公办,她拿回了这张契纸,这艘见?证她头次出海的?船,到了她的?手里。

而她的?新船已经开始动工。

不?过她忙得压根没去看?,自从推出了招牌菜,每日生意?都很好,好到她压根顾不?上摊子。

可以直接说?,她没有办法兼顾两头了,但摊子她又无法放弃,所以便又招了几个人,由陈大发领着,专门忙活摊子的?生意?。

食铺有招牌菜烤鱼,摊子也?有常驻菜,那就是敲鱼面?和敲虾面?,这两样可以提前做好,只需要把汤头先熬出来,这两样就可以直接烫熟,再?浇汤。

除此之外,江盈知还推出了更适合摊子的?鱼饺。

不?同于肉燕,是用肉捶打成皮包馅,鱼饺是用鱼肉敲成皮的?,比敲鱼面?还要薄,柔韧而有弹性。

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