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“因为不好吃。”
不好吃?不好吃为什么要记录在本子上面,难道不怕有一天会搞混了吗?安德鲁想问,但是看着艾丽西娅像是回忆起了什么东西后不好的脸色,到底,还是止住了话头。
艾丽西娅摸了摸小黑猫的脑袋,抿了抿嘴巴。
那种欲言又止的神色,安德鲁觉得自己估摸着都不会忘记了。
耳边‘扑簌簌’吸米粉的声音不绝于耳,安德鲁忍不住递了一杯水过去,“慢慢吃,你现在也不能够吃的这么快。”
“我觉得这个好好吃啊,”艾利意犹未尽的稍稍放缓了些许速度,“而且还有点甜甜的奶香味。”
“那是椰奶。”
“椰奶?”
差点忘了艾利没有接触过这种东西的安德鲁,思忖了一会儿,有点不确定的解释道:“大概——就是一种水果的汁混合牛奶后出来的东西。”
应该差不多的意思吧。
艾利似懂非懂的点了点头,那碗米粉清清白白的两种颜色,即便加了鸡胸肉和青椒一起,却看上去颇为清淡,也就只有生姜些微的辣味,能够在椰奶的甜味中,带出那一点点独特来了。
“不吃酱菜吗?”安德鲁注意到艾利的筷子,似乎从头到尾都没有碰过那个装着酱菜的小碟子。
大概使用高汤和酱油细细熬煮过的,原本细细小小的白色菌菇,此刻全部都变成了浅褐色,完好无缺的浸泡在汤汁里面,一个接着一个的整齐的排列在小碟子里。
加上上面撒上的些许翠绿葱花,安德鲁自觉自己能够吃下一碗去。
就这些,还是艾丽西娅省出来的。
看着安德鲁侧脸,艾利有点不好意思的凑过来,小小声,“其实我不太喜欢吃菌菇啦。”
“诶?”没看出来。
安德鲁有点惊讶,“为什么?我觉得菌菇很好吃啊。”
艾利有些不好意思的微微低下了头,闻了闻那个小碟子的味道,还是颇有些抗拒的挪远了些许距离,“大概是在小岛吃的太多了吧。”
“我总觉得这些菌菇上面,不管是蒸还是煮,不管加了多少的调味料,都还是会有那股奇怪的味道。”
每年一到春天,小岛山上的朽木上,就会长出很多蘑菇。特别是在雨水过后,就像是数不清的小伞,一个接着一个的,全部都从原本不起眼的地方冒了出来。
最先长出来的,是山上野生的菌类,像是风干的金针菇啦,沾满灰尘的小香菇啦,全都是些不起眼的奇怪东西,用来煲汤味道却是极好。等第一批的菌菇采摘的差不多了,后面新长出来的菌菇,也跟着出来了。
在这种时候,小岛上贩卖最多的,就是山里的各色当季野菜和大量新鲜或者晒干了的菌菇。
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