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看着她又恼又不敢生气的模样,乔雅南笑出声来:“虽然是猜的,但从他现在使的招儿来看八九不离十,他想让我在村里呆不下去。”
“乔家不是这样的人。”念珠想到被哥嫂接回去后见识到的种种,说完这话又有些不确定了:“是吧,姑娘?”
“对,乔家不是这样的人,你姑娘我,也不是不知道反击的人。”乔雅南把撸秃一截的羽毛笔若无其事的倒着插进笔筒:“铺子的量就算少一半也能撑得住,把心放回肚子里。”
到天黑时松叔回来,知道了今天只卖出去了平日的三分之二,几个管事都有些着急。
“你们就是吃了这么久的独食,被惯坏了。”乔雅南翻了翻账册,实际上,只跌了三分之一已经比她预料的好:“若明天的售卖量再跌三分之一,你们再急不迟。”
“要是明天再跌这么多,那我们这买卖怎么办呐!”
“凉拌。”放下账本,乔雅南看向哭丧着脸的卫兰:“你见过豆腐坊只得一家吗?酒肆只得一家?成衣铺子只得一家?就算没有这个来捣乱的,也会有其他人来做这买卖,只要对方是正经做买卖的,你还能去把人铺子砸了?”
乔雅南待人极宽和,这一点在作坊做事的人感受尤其深刻,不会的她就教,哪里做得不好就提醒,也允许犯错,还会让不舒服的人回去歇息,从未见她发过脾气。
现在看她沉了脸,卫兰顿时心下发慌,但又不知道怎么办,忙焦急的看向乔昌盛。
“她就是慌了神,不是那个意思。”乔昌盛递了个台阶,又道:“眼下这情况,明天是不是要少做一些?”
“跌多少少做多少,灵活调整。”乔雅南眼神在昌叔、二叔、二婶娘和卫兰婶子面上扫过:“一个合格的管事,越是有事情发生的时候越要稳得住,如果我们自乱阵脚,对方就轻松获胜了。就算最后真斗不过,在这个过程中也要有咬下对方一块肉来的气势,我们不好过,对方也别想好过,不要被人吓一吓就破了胆,对方也是人,没那么可怕。”
卫兰低头弱声道:“以后不会了。”
“慢慢积累经验吧。”乔雅南起身:“念珠,你来对账。”
看她出了屋,卫兰心下不安,低声问念珠:“她是不是生我气了?”
“婶子别多想,我做错事的时候姑娘骂我可比这狠多了,您把她的话记住,下次做好些就是。”念珠安抚几句,把账本打开来笑道:“来对账吧。”
乔雅南回了屋,有事儿压在心底,一颗心都是沉甸甸的。
战争结束的年头还不算久,小老百姓还没从穷困中脱身,做菜基本都是少油少盐,其他调料更不会放,菜也就没什么味道。有钱人家稍微好一点,但也有限,这就给了她很大的发挥空间。
她现在手里攒着的后招只有竹笋和村学,靠这两件事应该能支撑两月,到那时童沛瑜如果还没放弃……四月,好像莴笋出来了,泡出来也是极好吃的。
乔雅南对这时候还吞口水的自己也有点无语,也不知道为什么,她就喜欢吃那些酸脆口的东西,对了,农历五月就该有豇豆了!
提前和大家说好,让村民多种一些她来收这些菜,这事只要勤快人人都能挣着她的钱,童沛瑜的贱招也就全无用武之地了。
不急,想拖死她,没那么容易。
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