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林安安点点头,“嗯,好。”
一碗瘦肉粥,三个水晶虾饺,一块蒸红薯,一碗鸡蛋羹。
正好她的量!
“哇,闻着就好吃!”
除了水晶虾饺,其余的都是孙雅婷做的,一吃就能吃出来。
可无论是谁做的,都非常好吃。
修炼了一会儿,越发的饿了。
全部解决完,孙雅婷才拿出昨天下午和今早做好的饭菜。
这会回梅菜扣肉比较多,整整三十二大海碗,再有就卤猪头切成了薄薄的片儿,上面浇了蒜末和醋,水晶猪蹄,水晶猪肘都是整只的,卤好的猪肚切成细丝,卤猪肠切成了段。
在这个调料不全的年代,能做成这样,林安安打心里给予百分百的佩服。
这才是真功夫!
“孙姐,你把这个卤大肠用油炒一下,多放点整辣椒,出锅的时候,多放点大葱段。”
林安安把其他的收进系统仓库,只留下卤大肠。
她试着单卖点炒大肠,价格便宜点,看看有没有人爱吃。
“孙姐,上午多熬点杂碎汤,里面少放点红薯粉丝,对了,你会做山西那边的素糕吗?那个和杂碎汤也是绝配。”
“素糕?就是喜糕不用油炸的那种?能好吃吗?”
林安安神秘的笑了笑,“做出来,咱们全家先吃一顿,杂碎汤稍微辣一些。”
她也是前世去山西旅游,在一个同学家里吃的。
从来没见过那样的吃法,喜糕不炸就不说了,还夹成小块蘸着杂碎汤吃!
当时为了面子,浅尝了一口,没想到这一吃,一发不可收拾。
也是一种地道的地方吃法,后来才知道,很多饭店,专门有这一道菜!
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